|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
מנגולד,ארטישוק ירושלמי,-לחם,-גבינה מלוחה קשה
, ציר עוף, לימון כבוש, פול, עגבניות, כוסברה, בצל, לוף, גרעין, שמן זית, קרם, מרק, פלפל שחור, מלח ים, טימין, זעפרן, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
כדורים ירוקים ובתוכם הפתעה מלאת טעמים
מנגולד,ארטישוק ירושלמי,-לחם,-גבינה מלוחה קשה
, ציר דגים, דג ברבוניה, דלעת, גזר, בצל, לוף, אנדיב, קרם, ציר ירקות, סוכר חום, רוטב סויה, שום, ג'ינג'ר, נענע, מלח
www.cookshare.co.il
|
מנגולד,ארטישוק ירושלמי,-לחם,-גבינה מלוחה קשה
, חמאה, פטריות שיטאקי, שמפניון, עלי סלק, בצל, שמן זית, פלפל, שום, מלח
rest.co.il
|
|
שידוך יוצא דופן וטעים להפליא של טורטליני בצבע סגול זוהר ומחית ארטישוק. יש לסנן היטב את הארטישוקים מהנוזלים ולטחון מיד לאחר מכן, כדי לקבל את מלוא הטעמים.
מנגולד,ארטישוק ירושלמי,-לחם,-גבינה מלוחה קשה
, חמאה, ארטישוק, שומר, בצל, לוף, סלק, מיץ לימון, טורטליני, שמן זית, פיסטוקים, חלבון, חלמון, פסטה, קמח, בצק, פלפל לבן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
