|
מנה קלאסית מהמטבח האיטלקי, של נתחים דקיקים ונאים של בשר המוגשים בחומץ בלסמי ושמן זית עם סלט קיצי ומרענן
מנגו,מלח גס,בלסמי,-רוקט
, פילה בקר, לבבות עוף, דג סול, חסה, בצל סגול, לוף, קולרבי, מיץ לימון, אגוזי קשיו, שמן זית, חומץ בלסמי, פלפל
www.mako.co.il
|
|
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: בשרזמן הכנה: שעת הכנה
..
מנגו,מלח גס,בלסמי,-רוקט
, פילה בקר, לבבות עוף, דג סול, חסה, בצל סגול, לוף, קולורבי, מיץ לימון, אגוזי קשיו, שמן זית, חומץ בלסמי, פלפל
www.sugat.com
|
|
מאת צ`רלי פדידה - שף מלון שרתון תל אביב ומסעדת "אוליב ליף" - באדיבות סוגת
מנגו,מלח גס,בלסמי,-רוקט
, פילה בקר, לבבות עוף, דג סול, חסה אמריקאית, חסה ערבית, בצל סגול, קולורבי, לוף, מיץ לימון, אגוזי קשיו, חומץ בלסמי, שמן זית, קלי, פלפל שחור
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון קרפצ'יו פילה בקר, מאת צ'רלי פדידה, שף מלון שרתון תל אביב ומסעדת אוליב ליף. באדי
מנגו,מלח גס,בלסמי,-רוקט
, פילה בקר, לבבות עוף, דג סול, בצל סגול, קולורבי, חסה, לוף, מיץ לימון, אגוזי קשיו, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל
www.cooks.co.il
|
|
קרפצ'ו קלאסי עם פינוק תות או מנגו לפי העונה. חשוב לדעת : הבשר הוא בשר נא למחצהכבוש!
מנגו,מלח גס,בלסמי,-רוקט
, פילה בקר, בצל סגול, תותים, חומץ בלסמי, שמן שומשום, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, נענע
www.mevashlim.com
|
|
מתכון להכנת סלט תרד, מנגו ומלון. סלט קליל וקייצי ומלא בוויטמינים ומינרלים אשר חיונ
www.cooks.co.il
|
|
|
