|
כשמדובר במתכון לדגים, אי אפשר לפספס... מתכון נהדר מאת ליאור חפצדי, השף של מסעדת קנלה הירושלמית. דורש השקעה, אך עם זאת- ההשקעה משתלמת!
מלפפונים,מלח גס,מלח,כוסברה,חצילים,-גבינה
, דג אינטיאס, שמנת מתוקה, מיץ לימון, קרח, שמן זית, סוכר, רוטב צ'ילי, וואסבי, פלפל
www.2eat.co.il
|
