|
ארוחת גבינות ויין
כדי להקל עלי ועליכם ולהכין ערב קליל ונחמד בחיק חברים או משפחה הכנתי מספר נקודות וטעמים.
אין לי ידע של שף וכל המובא הוא מנסיון השנים,די פשוט ונחמד לדעתי.
לגבינות רכות - יינו..
מלפפונים,לחם,גבינת רוקפור
, בולגרית, גבינת טל העמק, יוגורט, גבינה צפתית, גבינת קממבר, גבינה, חמאה, לבנה, גבינת פטה, פלפלים, אבוקדו, זיתים, יין אדום, ליקרים, טפנד, בצק, מרק
www.pirge.co.il
|
וריאציה על הצזיקי הקלאסי והמוכר: שמנת שמעבה ומעדנת את היוגורט, ונענע, שמחליפה את השמיר, הן רק חלק מההפתעות, שהופכות את המטבל לתענוג מיוחד. מומלץ להגיש עם לחם טרי.
מלפפונים,לחם,גבינת רוקפור
, אוסובוקו, גורגונזולה, שמנת חמוצה, יוגורט, קשקבל, גבינה, מלפפונים חמוצים, עגבניות, בצל, שמן זית, פלפל שחור, נענע, מלח גס, שמיר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|