מתכונים עם מלפפונים, כרובית, ג'ינג'ר ללא גלידה

חמוצים בטעם סיני חמוץ מתוק

חמוצים בנוסח סיני מעיתון גורמה שמצאתי הכי הכי אהובים עלי. הירקות לחמוצים: 3 גזרים חתוכים לטבעות 1 ראש כרוב לבן חתוך לרצועות קצרות (הוספתי גם 2 כוסות פרחי כרובית קטנים) 2 פלפלים אדומים חתוכים..

מלפפונים,כרובית,ג'ינג'ר,-גלידה , גמבה, כרוב לבן, חומץ, סוכר, קלי, קרח, זנגביל, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני חמוצים, מתכוני סיני חמוץ, מתכוני חמוץ מתוק

www.pirge.co.il

חמוצים יפניים

כרוב, כרובית, פלפלים וגזר מוחמצים בסויה, שום ופלפלים חריפים עם שומשום קלוי מעל

מלפפונים,כרובית,ג'ינג'ר,-גלידה , עוף, גמבה, כרוב לבן, קולורבי, חמוציות, קינואה, לימון, צנון, שומר, בצל, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ בן יין לבן, רוטב סויה, קוסקוס, מרינדה, שקדים, טופו, סוכר, דבש, פטרוזיליה, שומשום, גזר

ראו גם: מתכוני חמוצים יפניים, מתכוני חמוצים, מתכוני יפניים

food.nana10.co.il

נתחוני עוף בסילאן תמרים

מלפפונים,כרובית,ג'ינג'ר,-גלידה , חזה עוף, גזר, בצל, פלפל ירוק, פלפל אדום, עגבניות שרי, נבטים, כוסברה, דבש תמרים, סילאן תמרים, שמן, קארי, רוטב סויה, אבקת מרק, פלפל

ראו גם: מתכוני נתחוני עוף, מתכוני עוף בסילאן, מתכוני תמרים

www.2eat.co.il

חמוצים סיניים

פלחי ירקות במרינדה בטעם חמוץ-מתוק, שנשמרים היטב במקרר. יופיים של הירקות הופך את המתנה הזאת למשהו שאפשר להשוויץ בו במשך שבועות ארוכים. מתכון מתוך הספר מתנות מהמטבח של גיל חובב.