|
מתכון של השף חני פרבר.
מלפפונים,דגים ומאכלי ים,דג אינטיאס
, דג פרידה, דג סלמון, דג פורל, דג טונה, בצל אדום, גזר, מיץ תפוזים, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, שמן זית, זרעי חרדל, פלפל שחור, שמיר
food.walla.co.il
|
מלפפונים,דגים ומאכלי ים,דג אינטיאס
, דג לוקוס, דג מוסר, יוגורט, לבנה, עגבניות שרי, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, גזר, זעתר, סומאק
www.mouse.co.il
|
|
מתכון של חני פרבר. הסשימי הוא דג פרוס נא, המלווה באופן מסורתי בסויה ווסאבי. במקרה זה, הפריסה יותר עבה, משום שהרוטב הוא הרבה יותר דומיננטי, והמנה כולה מוגשת עם מעין סלסה ירקות.
מלפפונים,דגים ומאכלי ים,דג אינטיאס
, דג סלמון, דג פורל, דג טונה, לבנה, בצל, ליקרים, רוטב סויה, אורז, ווסאבי
food.walla.co.il
|
|
|
