|
לכבוד שבועות מתכון של השף אביב משה ממסעדת Messa
מלפפונים חמוצים,מלפפונים,חמאה,בצל,-לוף
, גבינה בולגרית, גבינת קוטג', עגבניות, בצל ירוק, לחם, קמח, מלח
www.2eat.co.il
|
|
בלינצ'ס מלוח-פירגה
בלינצ'ס-פירגה
לקראת החג אני משתפת אתכם במגוון טעמים של בלינצ'סים.
המצרכים בערך ל-8 בלינצ'ס :
כלי עמוק
2 ביצים טרופות במזלג
2 כוסות חלב קר/מים/חלב פרווה..
מלפפונים חמוצים,מלפפונים,חמאה,בצל,-לוף
, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינה צפתית, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, גבינת פטה, פטריות שמפיניון, פלפלים, גמבה, תירס, בטטה, תרד, שמן קנולה, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קמח, מרק, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מלפפונים חמוצים,מלפפונים,חמאה,בצל,-לוף
, בשר, סרטנים, דג סול, בצל שאלוט, לימון, מיץ לימון, מיונז, ביצים, חרדל דיז'ון, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
מלפפונים חמוצים,מלפפונים,חמאה,בצל,-לוף
, פילה בקר, שמנת מתוקה, פטריות, יין לבן, רסק עגבניות, חומץ בן יין לבן, סוכר, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
מלפפונים חמוצים,מלפפונים,חמאה,בצל,-לוף
, גבינה, גבינה לבנה, שמנת, פלפלים, צנון, כרובית, מיונז, שמן, מלח, פפריקה מתוקה, פלפל לבן, שמיר, שום, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
כשמו כן הוא: מוס המורכב משתי שכבות: התחתונה - טונה, העליונה תפוחים חמצמצים - השילוב בין השניים מעולה ומעניין.כשיצרתי את המוס לראשונה שמתי לעצמי למטרה שיהיה גם דיאטתי ואכן כך הוא. כיוון שנוצר..
מלפפונים חמוצים,מלפפונים,חמאה,בצל,-לוף
, דג טונה משומרת, יוגורט, תפוח גרנד אלכסנדר, בצל לבן, ג'לי, מיונז, חרדל, שמן, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.mevashlim.com
|
|
במקור, אחרי שטוחנים ומתבלים את בשר הדג מכניסים אותו בחזרה לתוך העור, משחזרים את צורת דג המקורית ואופים כך. במתכון שלהלן הדג הממולא הפך לקציצות דגים, כדי להקל על ההכנה.
מלפפונים חמוצים,מלפפונים,חמאה,בצל,-לוף
, דג לוקוס, חלב, שורש פטרוזיליה, גמבה, כוסברה, משמשים, סלרי, מיץ רימונים, אגוזי מלך, גרעין, ביצים, שמן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
- מתכוני דגים ביניהם דג סול, פילה אמנון, דג סלמון, קציצות דגים, מרק דגים, דג בתנור ועודמאת : מנהל שף לבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:5 יחידות פילה סל..
מלפפונים חמוצים,מלפפונים,חמאה,בצל,-לוף
, דג סלמון, שמנת, לבנה, פטריות שמפיניון, לימון, יין לבן יבש, מיונז, חזרת, חרדל, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
מלפפונים חמוצים,מלפפונים,חמאה,בצל,-לוף
, דג סלמון, שמנת, לבנה, פטריות שמפיניון, לימון, יין לבן יבש, מיונז, חרדל, חזרת, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, שום, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא