|
מלח,מיצים,יין,חומץ בן יין,דגים ומאכלי ים
, דג פלמידה, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, כוסברה, בצל, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, שמן תירס, חלמון, שמן זית, קמח מצה, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, ג'ינג'ר, זעפרן, שום
food.walla.co.il
|
|
מלח,מיצים,יין,חומץ בן יין,דגים ומאכלי ים
, דג אנשובי, דג טונה, גמבה, זיתים שחורים, פלפל ירוק, בצל סגול, צנון, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, לחם, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, בזיליקום
food.walla.co.il
|
|
להכנת מנה זו יש להפריד את בשר הדגים מן האדרות, כלומר לקבל נתחי פילה נקים לגמרי מעצמות. מן הראשים והאדרות מכינים ציר דגים שישמש לרוטב. בישול המנה עצמו הוא קצרצר, ועיקר ההשקעה הוא בהכנת מרכיבי הרוטב.
מלח,מיצים,יין,חומץ בן יין,דגים ומאכלי ים
, ציר דגים, בשר, דג דניס, חמאה, לבנה, פלפל אדום, לימון, בצל, גזר, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, ריבת תפוזים, שמן סויה, קלי, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, ארוגולה, שמיר, רוקט, דפנה
www.ynet.co.il
|
|
- מתכוני דגים ביניהם דג סול, פילה אמנון, דג סלמון, קציצות דגים, מרק דגים, דג בתנור ועודמאת : מנהל שף לבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:שורשים: 2 ש..
מלח,מיצים,יין,חומץ בן יין,דגים ומאכלי ים
, דג סלמון, שמנת, חמאה, חלב, בצל, תפוחי עץ, שורש, סלרי, מיץ לימון, חלמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, טרגון
www.chef-lavan.co.il
|
מלח,מיצים,יין,חומץ בן יין,דגים ומאכלי ים
, דג סלמון, חמאה, כוסברה, סלרי, סלק, מיץ תפוזים, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, דפנה
www.ynet.co.il
|
מלח,מיצים,יין,חומץ בן יין,דגים ומאכלי ים
, דג לברק, יוגורט, חצילים, סלק, פלפל חריף, בצל סגול, עגבניות, מיץ לימון, גרעין, שמן זית, חומץ בן יין לבן, בזיליקום, שום, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
מלח,מיצים,יין,חומץ בן יין,דגים ומאכלי ים
, ציר דגים, דג דניס, חמאה, חצילים, קישואים, בצל ירוק, עגבניות תמר, מיץ לימון, יין לבן, שמן זית, חומץ בן יין אדום, שום, פלפל, טרגון
www.doctors.co.il
|
מלח,מיצים,יין,חומץ בן יין,דגים ומאכלי ים
, דג סלמון, בצל, שרדונה, גמבה, שמפניון, פטריות, נבטים, יין לבן, מיץ לימון, סוכר חום, שמן, שמן זית, רוטב סויה, בזיליקום, זעתר, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
מלח,מיצים,יין,חומץ בן יין,דגים ומאכלי ים
, קלמארי, שומר, סלרי, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, שמן זית, אורגנו, זרעי שומר, שום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
מלח,מיצים,יין,חומץ בן יין,דגים ומאכלי ים
, קלמארי, מיץ ליים, שמן זית, חומץ בן יין אדום, שום, פטרוזיליה, טימין, פלפל צ'ילי, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא