|
פאד-תאי, כמו רוב מנות הווק, דורש בישול מהיר בחום גבוה. בווק ביתי זה אומר 2-3 מנות בכל סיבוב. אם רוצים להגדיל את מספר המנות, מכינים בשני סבבים. כדי לא לאבד את הקצב, חשוב שכל החומרים יחכו ליד ..
מלח,מיץ לימון,יין,אטריות,-בקר
, בצל ירוק, בצל, נבטים, אטריות אורז, רוטב סויה, סוכר חום, בוטנים, ביצים, טופו, שמן, מרק, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
זהו מרק הדגל של כל בית מרוקאי אמיתי. להוציא את המתכון הזה, על כמויותיו המדוייקות, מהגברת שרה, האמא המרוקאית של חבר שלנו, אלי, היה מבצע ראוי לשמו!
מלח,מיץ לימון,יין,אטריות,-בקר
, פלפל קאיין, תפוחי אדמה, קישואים, לימון, חומוס, שומר, סלרי, בצל, מיץ עגבניות, שמן, מרק, גרגירי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, גזר, נענע
www.hashulchan.co.il
|
מלח,מיץ לימון,יין,אטריות,-בקר
, פטריות שמפיניון, פטריות שיטאקה, פטריות ירדן, תפוחים, יין שרי, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן סויה, מרק צח, סוכר, פלפל שחור, שומשום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
