|
איילת הירשמן מכינה ארוחת צהריים שכל המשפחה תאהב - אטריות אורז עם נתחי עוף ברוטב צ'ילי ובוטנים קצוצים מעל
מלח,מיץ לימון,בצק,אטריות
, חזה עוף, דג סלמון, יוגורט, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, בננה, שורש, סלק, רוטב צ'ילי מתוק, אטריות אורז, שמן שומשום, חומץ אורז, סוכר חום, בוטנים, קלי, ג'ינג'ר, גזר
food.nana10.co.il
|
|
בורמה היא בדרך כלל גלילים קטנים של שערות קדאיף, ממולאים אגוזים וספוגים בסירופ מתוק. כאן הושאלה הצורה, אך המילוי הוחלף בקבב דג
מלח,מיץ לימון,בצק,אטריות
, יוגורט, מלפפונים, כוסברה, בצל, לוף, שמן זית, פיסטוקים, שערות קדאיף, רוטב צ'ילי, קלי, פלפל
food.walla.co.il
|
|
הרוטב אינו מבוסס על שמנת כי אם על חלב (אפשר אפילו חלב עם אחוז אחד שומן) ואת הייחוד נותנים מיץ הלימון והאגוזים הטחונים. טעים מאוד ואפילו די דיאטתי. זוהי מנה שמכינים בבתים תורכיים רבים.
מלח,מיץ לימון,בצק,אטריות
, גבינת קשקבל, גבינה, שמנת, חלב, שמן זית, אגוזים, ביצים, פסטה, פילו, קמח, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
|
