מתכונים עם מלח, לבנה, חומץ, גרעין, גבינה

סביצ'ה ריברה

מתכון קל לסביצה: קוביות דג טרי, עגבניות קצוצות, חציל, ארטישוק וגבינת פטה

מלח,לבנה,חומץ,גרעין,גבינה , דג פלמידה לבנה, דג אינטיאס, גבינת פטה, לימון, חצילים, עגבניות, ארטישוק, גזר, סלרי, בצל סגול, שמן זית, קלי, טבסקו, מלח ים, פלפל שחור, טימין, זרעי כוסברה, שום

ראו גם: מתכוני סביצ'ה

3 קומות של סנדוויץ' חזה עוף ופסטרמה מטוגן בבלילת ביצה ופטרוזיליה. ניתן להגיש גם כארוחת צהריים לצד סלט ירוק

מלח,לבנה,חומץ,גרעין,גבינה , נקניק פסטרמה, חזה עוף, ביף בקר, עגבניות, ראש שום, כוסברה, קמח שיפון מלא, שיבולת שועל, לחם, שמן זית, צנים, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס

קינוח מתוחכם ומלא ארומה. מבשלים את האפרסקים בתחמיץ מתוק ומתובל, ומגישים כשהם קרים עם קרם מסקרפונה ודבש

מלח,לבנה,חומץ,גרעין,גבינה , גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, נקטרינה, אפרסק, לימון, סוכר, קלי, קרם, דבש, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, עלי דפנה, קינמון, ציפורן

3 קומות של סנדוויץ' חזה עוף ופסטרמה מטוגן בבלילת ביצה ופטרוזיליה. ניתן להגיש גם כארוחת צהריים לצד סלט ירוק

מלח,לבנה,חומץ,גרעין,גבינה , נקניק פסטרמה, חזה עוף, ביף בקר, עגבניות, ראש שום, כוסברה, קמח שיפון מלא, שיבולת שועל, לחם, שמן זית, צנים, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס

מלח,לבנה,חומץ,גרעין,גבינה , דג פרידה, עגבניות, פלפלים, שעועית, לוביה, שומר, בצל, יין לבן, שמן זית, פטרוזיליה, שום

מלח,לבנה,חומץ,גרעין,גבינה , גבינה צפתית, גבינת עיזים, גמבה, פלפל צהוב, פלפל אדום, עגבניות, קישואים, חצילים, כוסברה, תפוזים, שומר, חומץ בלסמי, שמן זית, קלי, פלפל שחור, בזיליקום, שום