מרינדה של יוגורט ותבלינים לוקחת את הטלה לסיבוב טעים בהודו. האוכף הוא הנתח הכולל את שתי רצועות הפילה, שתי רצועות הסינטה והעצם שביניהן, אך המשרה תתאים באותה מידה גם לצלעות או לשוק טלה
מלח,כרישה,זנגביל,ג'ינג'ר,בצל סגול
, אוכף טלה, עצם בקר, יוגורט, שורש, לוף, רוטב צ'ילי, זרעי כוסברה, מקל קינמון, פלפל שחור, ציפורן, מלח גס, נענע
food.walla.co.il
|
מלח,כרישה,זנגביל,ג'ינג'ר,בצל סגול
, חזה עוף, פטריות, בצלצלים, סלרי אמריקאי, גזר, לוף, רוטב טריאקי, רוטב סויה, עמילן תירס, קורנפלור, רוטב צ'ילי, אבקת שום, פלפל
www.foodis.co.il
|
מדובר בעצם בכבש ולא בטלה. המתכון הוכן בהשראת ארז קומרובסקי שהביא ניחוחות גליליים וטעם הכי ארצישראלי שניתן להעלות על הדעת. מנה נפלאה.
מלח,כרישה,זנגביל,ג'ינג'ר,בצל סגול
, שוק טלה, עצם בקר, ביף בקר, תפוחי אדמה, לימון, שורש, לוף, שמן זית, קלי, גרגירי כוסברה, פפריקה חריפה, גרגרי שומר, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, מלח גס, זעתר, שום
www.mevashlim.com
|
השם די ממצה
מלח,כרישה,זנגביל,ג'ינג'ר,בצל סגול
, חמאה, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל ירוק, פטריות, גזר, לוף, אורז בסמטי, רוטב צ'ילי, אגוזי קשיו, גרעין, שמן זית, בוטנים, רוטב סויה, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח גס
www.mevashlim.com
|
סלט שאפשר לאכול חם או קר.
מלח,כרישה,זנגביל,ג'ינג'ר,בצל סגול
, פטריות שמפיניון, פלפלון חריף, בצל ירוק, מיץ ענבים, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, שמן זית, פלפל שחור, שום
www.mevashlim.com
|
מלח,כרישה,זנגביל,ג'ינג'ר,בצל סגול
, טלה, כתף בקר, שומר, יין מרלו, יין פורט, זרעי כוסברה, ראס אל חנות, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, טימין, שום
www.mouse.co.il
|
|
|