|
שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.
מלח,כמון,טופו,חלב קוקוס,-קטשופ
, בשר, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, לימון, נבטים, שומר, חמאת בוטנים, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, נודלס, שמן, קלי, קרח, מרק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, טרגון, פלפל, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון החודש של על השולחן, פברואר 2010תבשיל טעים ומשביע שמקבל גיוונים באהבה. מקפידים להשתמש בקארי מדראס משובח.
מלח,כמון,טופו,חלב קוקוס,-קטשופ
, ציר עוף, גבינת ריקוטה, יוגורט, גבינה, שמנת, עדשים כתומות, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל חריף, ברוקולי, שעועית, כוסברה, כרובית, אפונה, תמר, בצל, לוף, שמן קנולה, קארי, פלפל שחור, רוקט, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
אורז בר משולב באורז לבן בטעמים מן המזרח של חלב קוקוס, למון גראס וג'ינג'ר
מלח,כמון,טופו,חלב קוקוס,-קטשופ
, יוגורט, בצל, פלפל חריף, בטטה, כוסברה, שורש, זיתים, אורז בר, אורז, תרסיס שמן, למון גראס, זרעי כוסברה, כורכום, ג'ינג'ר, פלפל
www.mako.co.il
|
|
אורז בר משולב באורז לבן בטעמים מן המזרח של חלב קוקוס, למון גראס וג'ינג'ר
מלח,כמון,טופו,חלב קוקוס,-קטשופ
, יוגורט, בצל, פלפל חריף, בטטה, כוסברה, שורש, זיתים, אורז בר, אורז, תרסיס שמן, למון גראס, זרעי כוסברה, כורכום, ג'ינג'ר, פלפל
www.mako.co.il
|
|
|