|
את המנה הזאת אנחנו מגישים בארוחת הבשרים שלנו בחווה. את הרעיון הכללי ראיתי בסין, וזה מה שיצא מהשחזור.
מלח,כוסברה,בצל ירוק,-פפריקה חריפה
, בשר, פטריות, אגסים, שומר, סלרי, קמח תפוחי אדמה, קמח תירס, שמן זית, ביצים, שקדים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עירית, פלפל, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
השף אשר סיבוני ממסעדת נו ש פלוס בחיפה מציע מתכון שעם סלט לצידו יכול להוות ארוחה בפני עצמה. טוב לצהריים, ערב או בראנץ'.
מלח,כוסברה,בצל ירוק,-פפריקה חריפה
, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, קישואים, שמן זית, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, נענע
www.ynet.co.il
|
|
אורז אדום ירוק-פירגה
אורז אדום ירוק
מצרכים:
2 כוסות אורז י ב ש
4 כפות שמן
1 בצל יבש קצוץ
3/4 כוס פטרוזיליה טרייה קצוצה – אפשר לשלב עם כוסברה
כוס בצל ירוק (החלק הירוק) קצוץ
4 כוסות מים רותחי..
מלח,כוסברה,בצל ירוק,-פפריקה חריפה
, רסק עגבניות, אורז, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
המתכון המלא לאורז בקשיו, כרישה ושלושה סוגי בצלים של סלומון שוקרון ממאסטר שף
מלח,כוסברה,בצל ירוק,-פפריקה חריפה
, כרישה, בצל סגול, בצל לבן, אורז פרסי, אגוזי קשיו, אגוזים, שמן זית, פטרוזיליה, טימין, פלפל
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לאורז בקשיו, כרישה ושלושה סוגי בצלים של סלומון שוקרון ממאסטר שף
מלח,כוסברה,בצל ירוק,-פפריקה חריפה
, כרישה, בצל סגול, בצל לבן, אורז פרסי, אגוזי קשיו, אגוזים, שמן זית, פטרוזיליה, טימין, פלפל
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לאורז בקשיו, כרישה ושלושה סוגי בצלים של סלומון שוקרון ממאסטר שף
מלח,כוסברה,בצל ירוק,-פפריקה חריפה
, כרישה, בצל סגול, בצל לבן, אורז פרסי, אגוזי קשיו, אגוזים, שמן זית, פטרוזיליה, טימין, פלפל
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לאורז יסמין מבושם ורוטב קארי וחלב קוקוס של מורן יעיש ממאסטר שף
מלח,כוסברה,בצל ירוק,-פפריקה חריפה
, לימון, ליים, בצל סגול, בצלצלים, זיתים, דלעת, שעועית ירוקה, שמן קנולה, אורז יסמין, רוטב סויה, שמן, קארי, חלב קוקוס, אגוזים, רוטב צ'ילי מתוק, אגוזי קשיו, בוטנים, זרעי כוסברה, שום, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
התוספות מצטברות על פני האורז כמצע צבעוני ומרהיב.
מצרכים:
2 כוסות אורז יבש
כוס צימוקים+50 גרם שקדים מולבנים (אפשר לשלב חמוציות מתוקות וצנוברים)
כוס עשבי תיבול טריים (בצל ירוק:שמיר:נענע:פטרו..
מלח,כוסברה,בצל ירוק,-פפריקה חריפה
, עוף, צימוקים, חמוציות, סלרי, צנוברים, שקדים, אורז, שמן, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, נענע
www.pirge.co.il
|
|
אורז ירוק-פירגה
אורז ירוק עם עשבי תיבול
למטה תמצאו קישור לאורז דומה עם תוספות מדליקות
מצרכים:
2 כוסות אורז מכל סוג
2 כוסות עשבי תיבול : בצל ירוק: שמיר: נענע: פטרוזיליה: כוסברה: סלרי &#..
מלח,כוסברה,בצל ירוק,-פפריקה חריפה
, עוף, צימוקים, סלרי, יין, שקדים, אורז, שמן, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, נענע
www.pirge.co.il
|
|
הווייטנאמים טוענים שאורז מבושל שנח במקרר יומיים-שלושה סופח טוב יותר את הטעמים של הרוטב. אם המחבת לא מספיקה לכל הכמות, מקפיצים בכמה סבבים. בצילום הוספנו זרעי לוטוס חלוטים, ששמורים בווייטנאם ל..
מלח,כוסברה,בצל ירוק,-פפריקה חריפה
, חזה עוף, שרימפס, שומר, אננס, גזר, רוטב דגים, ביצים, אורז, שמן, עשבי תיבול, פלפל שחור, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
|