|
מנה חגיגית לכבוד ראש השנה: השף אלון כהן מציג מתכון עוף בתיבול מתקתק
מלח,יין,דבש
, עוף, חבושים, רימון, בצל, כוסברה, לימון, יין אדום, סילאן תמרים, רכז רימונים, שמן זית, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, פלפל, שום, פלפל צ'ילי, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מנה עסיסית ומלאת טעמים של עוף ברוטב מרוקאי מתקתק עם פירות יבשים באדיבות דניאל זך, "כרמלה ואני", הוצאת מוזן
מלח,יין,דבש
, עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, תאנים, דבלה, תמר, שזיפים, צימוקים, תירס, בצל, סלרי, תותים, יין לבן, שמן קנולה, דבש תמרים, סילאן תמרים, שמן תירס, אגוזי מלך, שום, כמון, קינמון, כורכום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
שוקי עוף נהדרות ופריכות. מנה פריכה וכיפית, תמיד עובדת. מתכון לעוף פשוט להכנה
מלח,יין,דבש
, שוקיים עוף, עוף, יין אדום יבש, שמן, רוטב טריאקי, שמן שומשום, רוטב טבסקו, ג'ינג'ר, שום, שומשום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
שוקי עוף עסיסיים ברוטב עשיר בטעמים, מתוק ומעולה - מתכון מהיר ופשוט להכנה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוף עם דבש, שזיפים ויין אדום. מתכון פשוט ומאוד טעים. כנסו למתכון המלא, רק רבע שעה עבודה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא של מסעדת לופט למתאבן המפורסם: ממרח כבד יוקרתי ופשוט להכנה עם יין אדום, תימין ושמנת
מלח,יין,דבש
, כבד עוף, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, יין פורט, ברנדי, סוכר, קורנית, טימין, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
דג עסיסי בציפוי מתקתק מוגש על מצע של סלסה ירוקה באדיבות יד מרדכי
מלח,יין,דבש
, דג סלמון, אבוקדו, משמשים, מלפפונים, פלפל אדום, כוסברה, יין לבן, חומץ, רוטב סויה, שמן זית, סוכר, בוטנים, שקדים, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון: טונה בארומה צפון אפריקאית
מלח,יין,דבש
, דג טונה, בצל, צימוקים, לימון, יין אדום, שמן, חריסה, חומץ, סחוג, כמון, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, קינמון, זנגביל, פלפל, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
יש הרבה דרכים להכין דניס, אבל בליווי ארטישוק וסירות דלעת ניתן לשדרג את הארוחה המוכרת הזו בקלות
מלח,יין,דבש
, דג דניס, דג אנשובי, חלב, דלעת, ארטישוק ירושלמי, לימון, גמבה, יין לבן, שמן זית, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון דגים פשוט ומהיר: מנה עיקרית מנצחת ומיוחדת של פילה סלמון וסלט שעועית שחור - לא דורש הרבה זמן עבודה
מלח,יין,דבש
, דג סלמון, שעועית, בצל סגול, עגבניות, יין אדום, מיץ לימון, שמן זית, חומץ, פטרוזיליה, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
|