מתכונים עם מלח, יין, דבש, בצל, אגוזי מלך ללא פלפל ירוק

קדרת ירקות שורש וערמונים בנוסח וילה דה קומו

קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר

מלח,יין,דבש,בצל,אגוזי מלך,-פלפל ירוק , שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני קדרת ירקות, מתכוני ירקות שורש, מתכוני ערמונים

www.cookshare.co.il

פילה לברק צרוב

מוגש על מצע סלט פרי תפוח האהבה (עגבניות). מתכון לולנטיין באדיבות השף עומרי שאוקי- דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן. צילום: טל אסרף.

מלח,יין,דבש,בצל,אגוזי מלך,-פלפל ירוק , דג לברק, עגבניות שרי, גזר, בצל ירוק, תפוחי עץ, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, פלפל

ראו גם: מתכוני פילה לברק, מתכוני צרוב, מתכוני פילה

www.2eat.co.il

כרעי עוף צלויות בתנור עם טנזיה פירות יבשים

מנה עסיסית ומלאת טעמים של עוף ברוטב מרוקאי מתקתק עם פירות יבשים באדיבות דניאל זך, "כרמלה ואני", הוצאת מוזן

מלח,יין,דבש,בצל,אגוזי מלך,-פלפל ירוק , עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, תאנים, דבלה, תמר, שזיפים, צימוקים, תירס, סלרי, תותים, יין לבן, שמן קנולה, דבש תמרים, סילאן תמרים, שמן תירס, שום, כמון, קינמון, כורכום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה

ראו גם: מתכוני כרעי עוף, מתכוני עוף צלויות, מתכוני תנור

www.mako.co.il

גלילות חצילים ממולאים באורז פרסי, אגוזים ועשבי תיבול

זוהי תוספת יפהפייה וטעימה ביותר שתוסיף צבע, הדר וגיוון לשולחן הסדר שלכם בפסח המתקרב ובא. יכולה לשמש מנה ראשונה נהדרת גם כן.

מלח,יין,דבש,בצל,אגוזי מלך,-פלפל ירוק , חצילים, פלפל חריף, כוסברה, יין לבן, קורנפלור, שמן, אורז פרסי, חומץ, מלח גס, שום, כורכום, פפריקה מתוקה, שמיר, נענע

ראו גם: מתכוני גלילות חצילים, מתכוני חצילים ממולאים, מתכוני ממולאים באורז

www.sugat.com

טו בשבט - צלי וייסבראטן במילוי פירות יבשים

מלח,יין,דבש,בצל,אגוזי מלך,-פלפל ירוק , ויסבראטן בקר, סלרי אמריקאי, סלרי, שזיפים, משמשים, לוף, יין אדום יבש, שמן צמחי, מרק עוף, קוסקוס, פיסטוקים, סילאן תמרים, גזר, מיורן, פלפל, שום

ראו גם: מתכוני טו בשבט, מתכוני צלי וייסבראטן, מתכוני במילוי פירות יבשים

www.chef-lavan.co.il

תאנים ממולאות בבשר

שידוך טעמים מדהים - תאנים טריות במילוי בשר טחון ופיסטוקים קצוצים

מלח,יין,דבש,בצל,אגוזי מלך,-פלפל ירוק , בשר בקר, חזה עוף, געפילטעפיש, פלפל צהוב, צימוקים, פטריות, שזיפים, כוסברה, משמשים, תאנים, לימון, נבטים, חסה, יין אדום, גרעיני חמנייה, פיסטוקים, גרעין, שמן זית, אגוזים, שקדים, אגוזי קשיו, אורז, פלפל שחור, רוזמרין, פפריקה, שום

ראו גם: מתכוני תאנים ממולאות, מתכוני ממולאות בבשר, מתכוני ממולאות

food.nana10.co.il

צלי בקר עם פירות יבשים

מנה יפיפיה וצבעונית שלא לדבר על טעימה וחסכונית המנצלת את שאריות פירות היבשים מט"ו בשבט. את המתכון הנ"ל למדתי מאמא, מובטחת לכם הצלחה. מנה מרשימה מאוד, מומלץ ביותר.