מתכונים עם מלח, יין, אורז ללא קוקוס, ללא סוכר לבן

שניצל פופקורן – שומעים שזה טעים

שבוע אחרי שחגגתי את יום הולדתי ה-42 נודע לי שאני בהריון. הייתי

מלח,יין,אורז,-קוקוס,-סוכר לבן , שניצל, עוף, כוסברה, לימון, בצל, לפת, פרורי לחם, שמן זית, ביצים, פילו, חרדל, רוטב סויה, דבש, פלפל שחור, כורכום, גזר, כמון, שום

ראו גם: מתכוני שניצל, מתכוני פופקורן

saloona.co.il

רשימת מתכונים

מלח,יין,אורז,-קוקוס,-סוכר לבן , כנפיים עוף, קבנוס, בצל, פלפל ירוק, פלפל אדום, עגבניות, אפונה, יין לבן, שמן זית, מרק עוף, רוטב צ'ילי, שום, כורכום, זעפרן, טימין, עלי דפנה

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.sugat.com

ריזוטו של עגבניות (על בסיס מרק עגבניות זריז)

האורז מתבשל במרק מהיר ועשיר שהכנו מעגבניות טריות ומיובשות. אם רוצים, אפשר להכין כמות מרק כפולה ולהשתמש בו כמנה בפני עצמה. הוא מהווה גם רוטב מעולה לפסטה.

מלח,יין,אורז,-קוקוס,-סוכר לבן , שמנת, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, עגבניות, שומר, יין לבן יבש, שמן זית, מרק צח, פסטה, פלפל שחור, בזיליקום, עירית, שום

ראו גם: מתכוני ריזוטו, מתכוני בסיס, מתכוני מרק עגבניות

www.hashulchan.co.il

ריזוטו פתיתים אפונענע

גרסה ביתית זריזה למאכל שבדרך כלל דורש הרבה סבלנות. הולך מעולה עם דגים. כדי להעצים את הדמיון - משתמשים בפתיתים בצורת אורז.

מלח,יין,אורז,-קוקוס,-סוכר לבן , חזה אווז, ציר עוף, בייקון, בשר, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, חמאה, כוסברה, אפונה, יין לבן יבש, אלכוהול, שמן קנולה, פתיתים, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, שום

ראו גם: מתכוני ריזוטו, מתכוני פתיתים

www.hashulchan.co.il

ריזוטו פקורינו כבשים ותרד טורקי

מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד

מלח,יין,אורז,-קוקוס,-סוכר לבן , ציר עוף, גבינת פקורינו, תרד, בצל, יין לבן יבש, ציר ירקות, שמן זית, פלפל לבן, נענע, מלח ים

ראו גם: מתכוני ריזוטו, מתכוני פקורינו, מתכוני כבשים

www.chef-lavan.co.il

ריזוטו פירות ים

פירות ים וריזוטו הם שילוב מוכר ונהדר. לעיתים צובעים את הריזוטו בשחור עם דיו של Seppia, שהוא קרוב משפחה של הקלמארי. כאן המרתי חלק מן הנוזלים ברוטב עגבניות, כדי לתת לו גוון יותר ים תיכוני, והו..

מלח,יין,אורז,-קוקוס,-סוכר לבן , ציר דגים, ציר עוף, קלמארי, שרימפס, חמאה, בצל שאלוט, שומר, לוף, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל לבן, שום

ראו גם: מתכוני ריזוטו פירות ים, מתכוני ריזוטו פירות, מתכוני פירות ים

www.hashulchan.co.il

ריזוטו פיטריות

מלח,יין,אורז,-קוקוס,-סוכר לבן , עוף, בקר, חמאה, אשל, שמפיניון, פטריות, בצלצלים, יין לבן יבש, פטרוזיליה, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני ריזוטו, מתכוני פיטריות

www.chef-lavan.co.il

ריזוטו פטריות עם שום, טימין ופטרוזיליה

מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..