|
מרק אפונה ובצקניות-פירגה
מרק אפונה סמיך עם בצקניות
בטעם של אמאל'ה- נוסטלגיה חמה.מבשלים את האפונה בסיר בנפרד עד שתתרכך ובסיר השני מבשלים את המרק עם הירקות.
אחר כך משדכים את הסירים ויוצא מרק..
מלח,יין,גזר,-תפוחים,-דבש
, אפונה יבשה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עלי סלרי, בצל, מרק עוף, ביצים, שמן, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
מלח,יין,גזר,-תפוחים,-דבש
, בטטה, דלעת, לפת, בצל, לוף, שורש פטרוזיליה, יין לבן, מרק, רוטב צ'ילי, שמן זית, שום, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
מלח,יין,גזר,-תפוחים,-דבש
, בצל, בטטה, שומר, קולורבי, סלרי, לוף, שורש, ראש שום, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין, רוזמרין
www.bishulim.co.il
|
|
מלח,יין,גזר,-תפוחים,-דבש
, בצל, זיתים, כרישה, עגבניות, אפונה, סלרי, יין לבן, אורז מלא, שמן קנולה, תרסיס שמן, אבקת מרק, פלפל
www.sirim.co.il
|
|
מלח,יין,גזר,-תפוחים,-דבש
, בצל, זיתים, כרישה, עגבניות, אפונה, סלרי, יין לבן, אורז מלא, שמן קנולה, תרסיס שמן, אבקת מרק, פלפל
www.sirim.co.il
|
|
מלח,יין,גזר,-תפוחים,-דבש
, בצל, תירס, לוף, שורש, יין לבן חצי יבש, גרעין, שמן זית, שום, זנגביל, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
מעדן חיטה מתוק אפוי עם גודיס (דברים טעימים)
מצרכים והכנה:
1/2 1 כוסות חיטה מושרית לילה ומבושלת עד לריכוך. או ריכוך בשיטת התרמוס (טיפ למטה)
לסנן את החיטה.
כ-קילו גזר גמדי מבושל ורך. (לא יות..
מלח,יין,גזר,-תפוחים,-דבש
, גזר גמדי, תמר, בטטה, אגוזי מלך, חיטה מלאה, סוכר חום, סילאן תמרים, שמן, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
חמוצים מעורבים-פירגה מחמצים מעורבים בשלל צבעים וגוונים מוגשים בכל ארוחה כתוספת שתופסת
ירקות לבחירה :
גמבה, פלפל ירוק, אפשר גם חריף, גזר, קישואים ,מלפפונים ירוקים, כרובית, סלרי, כרוב ירוק, כר..
מלח,יין,גזר,-תפוחים,-דבש
, זיתים ירוקים, כרוב אדום, כרוב ירוק, פלפל ירוק, מלפפונים, קישואים, כרובית, לימון, גמבה, סלרי, מרינדה, חומץ, קרח, שום
www.pirge.co.il
|
|
מלח,יין,גזר,-תפוחים,-דבש
, כרוב אדום, כרוב לבן, תפוחי עץ, בצל ירוק, מיץ לימון, יין לבן חצי יבש, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, מלח גס, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
|