|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
מלח,יין לבן,גבינת פרמזן,אספרגוס,-סינטה בקר
, סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, אורז, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מלח,יין לבן,גבינת פרמזן,אספרגוס,-סינטה בקר
, כבד עוף, שמנת, שומר, יין לבן יבש, מחמאה, זעפרן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון המלא לריזוטו עם חתיכות אספרגוס בסגנון איטלקי וניחוח לימוני - ריזוטו רך בטעמים של שום, חמאה ויין לבן ובתוספת פרמזן מפנק
מלח,יין לבן,גבינת פרמזן,אספרגוס,-סינטה בקר
, חמאה, קליפת לימון, בצל, יין לבן יבש, ציר ירקות, אורז, שום, טימין, פלפל
www.mako.co.il
|
|
האיטלקים אוהבים אותו כמנת ביניים. אנחנו עדיין מתייחסים אליו כאל תוספת למנה עיקרית. כאן בגרסה אביבית וטעימה.
מלח,יין לבן,גבינת פרמזן,אספרגוס,-סינטה בקר
, חמאה, פלפלים, שעועית, בצל, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פלפל שחור, בזיליקום
www.hashulchan.co.il
|
|
שמה של הפסטה מצורתה- דומה לפטוצ'יני עם קצוות מסולסלים. מנה קייצית מאוד וקלילה. מתכון של השף נעם דקרס, מסעדת ברקרולה בכפר סבא.
מלח,יין לבן,גבינת פרמזן,אספרגוס,-סינטה בקר
, חמאה, פטריות פורטובלו, פטריות ירדן, שמפניון, עגבניות, בצל, יין לבן יבש, גרעין, שמן זית, פסטה, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן
food.walla.co.il
|
מלח,יין לבן,גבינת פרמזן,אספרגוס,-סינטה בקר
, שמנת מתוקה, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, פלפל אדום, בצל, בצלצלים, כרישה, ציר ירקות, אורז, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, שום
www.ynet.co.il
|
מלח,יין לבן,גבינת פרמזן,אספרגוס,-סינטה בקר
, טלה, חמאה, שמנת, פטריות שמפיניון, יין לבן יבש, ספגטי, פסטה, פלפל שחור, עירית, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון של שף ארז שטרן . מגישים כמנת ביניים קטנה או כתוספת למנה עיקרית
מלח,יין לבן,גבינת פרמזן,אספרגוס,-סינטה בקר
, חמאה, שמנת, חלב, שמפיניון, פטריות, בצל, שמן זית, אורז, מרק צח, שום, פלפל, אגוז מוסקט, טימין
www.2eat.co.il
|
|
מתכון של השף הדסה וולף, אידלסון 10
מלח,יין לבן,גבינת פרמזן,אספרגוס,-סינטה בקר
, שמנת מתוקה, חמאה, שעועית ירוקה, אפונת שלג, פלפל שחור, עירית, שום
food.walla.co.il
|
|
מתכון של יהב ארלבוים, קייטרינג ארלבוים
מלח,יין לבן,גבינת פרמזן,אספרגוס,-סינטה בקר
, חמאה, שעועית, בצל, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פלפל שחור, בזיליקום
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא