|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
מלח,יין אדום,בצל אדום,אגוזים
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין, שמן זית, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מלח,יין אדום,בצל אדום,אגוזים
, פילה מדומה בקר, סלרי, לוף, כרישה, בצלצלים, שזיף צהוב, משמשים, שזיפים, יין אדום יבש, שמן זית, מרק עוף, ערמונים, שום, גזר, פלפל שחור, טימין, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
מלח,יין אדום,בצל אדום,אגוזים
, חזה אווז, פילה בקר, דבש תמרים, ערמונים, סילאן תמרים, פטרוזיליה, פלפל
rest.co.il
|
מלח,יין אדום,בצל אדום,אגוזים
, סינטה בקר, בשר, חמאה, תאנים, אגוז מוסקט, סוכר חום, ציפורן, קינמון, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
השילוב של חזה עוף וענבים, המוכר מהמטבח הצרפתי הקלאסי, מניב סלט קר וקייצי. אם חם מכדי לבשל את העוף, אפשר להשתמש בשאריות עוף בגריל. הסלט טעים יותר לאחר שעמד כמה שעות במקרר, והוא יישמר שם עד יו..
מלח,יין אדום,בצל אדום,אגוזים
, עוף, חזה עוף, כרעיים, שמנת חמוצה, ענבים שחורים, ענבים ירוקים, אגוזי מלך, אגוזי פקאן, מיונז, צנים, חומץ, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טרגון
food.walla.co.il
|
מלח,יין אדום,בצל אדום,אגוזים
, כרעי עוף, עוף שלם, צימוקים, תפוזים, יין אדום יבש, חומץ בן יין אדום, אגוזי פקאן, שמן זית, מקל קינמון, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, טרגון, מרווה, דפנה, שום
www.ynet.co.il
|
|
|