|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
מלח,טימין,חמאה,בוטנים,-עירית
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין, יין אדום, שמן זית, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
חמאת בוטנים ורוטב עגבניות הם שילוב לא שגרתי במיוחד, שמתבסס על מתכון ממרכז אפריקה עם התאמה קלה לחומרים מקומיים. זהו מתכון קל ומהיר הכנה, שהירקות כבר נכללים בתוכו, ואם מגישים אותו לצד אורז לבן, כבר יש ארוחה שלמה.
מלח,טימין,חמאה,בוטנים,-עירית
, חזה עוף, ציר עוף, בצל אדום, עלי תרד, זוקיני, יין לבן, רוטב עגבניות, חמאת בוטנים, גרעין, אגוזים, רוטב צ'ילי, שמן, שום
food.walla.co.il
|
|
|