|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
מלח,טוסט
, כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, תפוזים, עולש, שומר, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, מחמאה, מרק, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, ארוגולה, בלסמי
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון זה הוא דוגמה כיצד מאכל ביתי של תינוקות עובר פילטר של מסעדה ושפים, והוא מוכן לחזור הביתה מפואר ומהודר. הפרנץ' טוסט הוא תולדה של המאכל הצרפתי לחם אבוד (Pain perdu), בו עושים שימוש מושכל ..
מלח,טוסט
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, קרם פרש, חמאה, חלב, תאנים, בצל, יין, אבקת סוכר, ביצים, סירופ, טופו, חלה, לחם, מקל קינמון, כוכב אניס, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
המטבוחה של האיטלקים. מכאן ממשיכים לפסטה, שקשוקה ורוטב לבשר.
מלח,טוסט
, חזה עוף, בקר, בשר, גבינת מוצרלה, פלפל חריף, פלפל ירוק, עגבניות, פלפלים, בצל, זיתים, תמר, יין לבן, לחם, שמן זית, ביצים, חלמון, רוטב צ'ילי, פסטה, חומץ, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
ארוחת בוקר צבעונית ובריאה. מגישים עם טוסטים או לחם טרי ופותחים את היום כמו שצריך.
מלח,טוסט
, כבד, עגבניות שרי, עגבניות, עלי תרד, פלפלים, תמר, לחם, חומץ לבן, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
הגרסה המלוחה הזו נולדה בהשראת ”זיווה” - מלאווח ממולא בגבינה של רשת המסעדות התימניות “נרגילה” ז”ל.
מלח,טוסט
, דג דקר לוקוס, גבינה בולגרית, גבינת מוצרלה, גבינה צהובה, גבינת פטה, חלב, עגבניות, זיתים, לחם, פרוסות לחם, ביצים, פסטו, שמן, זעתר
www.hashulchan.co.il
|
|
מלח,טוסט
, שריר בקר, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, שמן זית, ביצים, רסק עגבניות, קטשופ, עשבי תיבול, פלפל שחור, אורגנו
www.bishulim.co.il
|
|
מלח,טוסט
, חמאה, גבינת מסקרפונה, פטריות, שורש חזרת, יין, חזרת, לחם, טימין, שום, פלפל שחור, מלח ים
www.bishulim.co.il
|
|
מלח,טוסט
, בצל, פלפל אדום, פלפל חריף, קישואים, עגבניות שרי, שמן זית, קטשופ, בגט, לחם, שום, בזיליקום, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא