|
מומלץ את החצילים לחתוך לקוביות בינוניות ולהניח במסננת. לפזר מעט מלח גס, פלפל לבן וקמח ולערבב היטב. הקמח עוצר את ספיגת השמן בטיגון ויוצר קרנצ'יות כמו צ'יפס לחצילים.
מלח,חצילים,זיתים ירוקים,גרעין,-כרישה
, גמבה, גמבה, מלפפונים חמוצים, לימון כבוש, פטרוזיליה, אריסה
www.cookshare.co.il
|
|
|
