|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
מלח,חומץ בן יין,דג סול,-סוכר חום
, גמבה, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע
www.ynet.co.il
|
|
מלח,חומץ בן יין,דג סול,-סוכר חום
, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, חסה ערבית, תפוזים, נבטים, אננס, לוף, חומץ בן יין אדום, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, רוקט
rest.co.il
|
מלח,חומץ בן יין,דג סול,-סוכר חום
, דג אנשובי, דג טונה, גבינה, עגבניות, עלי סלק, חומץ בן יין אדום, שמן זית, פסטה, חרדל, סוכר, פטרוזיליה, פלפל לבן
www.chef-lavan.co.il
|
|
ארוחה קלה (או מנה ראשונה), אלגנטית, רעננה וטעימה מאוד.
מלח,חומץ בן יין,דג סול,-סוכר חום
, כבד עוף, חסה, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, עירית, טרגון, שמיר, דפנה, נענע
www.ynet.co.il
|
מלח,חומץ בן יין,דג סול,-סוכר חום
, שעועית אדומה, עלי בייבי, עלי תרד, חומוס, שומר, דלעת, חסה, שמן זית, ביצים, סוכר, פלפל שחור, שומשום, רוקט
www.ynet.co.il
|
מלח,חומץ בן יין,דג סול,-סוכר חום
, קישואים, חומץ בן יין אדום, חרדל דיז'ון, שמן זית, דבש, פלפל שחור, מלח גס, שמיר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
מלח,חומץ בן יין,דג סול,-סוכר חום
, דג לוקוס, עגבניות, בצל, גזר, חומץ בן יין לבן, שמן זית, קמח מצה, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
גיוונים למתכוני תפוחי אדמה, קינואה,אורז ועוד
מלח,חומץ בן יין,דג סול,-סוכר חום
, גבינת קשקבל, שורש, שומר, חומץ בן יין אדום, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני סוכות: אתרוגים, תמרים, שעורה, חיטה ועוד...
מלח,חומץ בן יין,דג סול,-סוכר חום
, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, קישואים, עלי תרד, תמר, מיץ תפוזים, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, שמן זית, דבש, פלפל שחור
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
מלח,חומץ בן יין,דג סול,-סוכר חום
, חמאה, שמנת מתוקה, עגבניות, לימון, סלרי, בצל, גזר, חומץ בן יין לבן, קמח לבן, טבסקו, סוכר, טימין, דפנה
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא