|
סלט צבעוני וחגיגי על מצע של בטטה צלויה וטחינה גולמית
מלח,דבש,גרעין,-כרישה
, בטטה, בצל ירוק, רימון, לימון, טחינה, בורגול, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, זעתר, רשאד, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון נפלא ומרשים למנה ראשונה הניתנת להגשה בל מאורע ובכל עונה באדיבות מסעדת ביאלה.
מלח,דבש,גרעין,-כרישה
, בצל, פלפלים, כוסברה, מיץ לימון, חומץ שרי, סוכר, שמן זית, שמן קנולה, מלח ים, פלפל שחור, שום, פלפל, פלפל צ'ילי
www.2eat.co.il
|
|
למי שאוהב חריף מתכון מנצח
מלח,דבש,גרעין,-כרישה
, פלפל אדום, פלפל ירוק, זיתים, רוטב צ'ילי, חומץ, חרדל, שמן, דבש תמרים, זרעי חרדל, חילבה, שום, זרעי שומר
www.cookshare.co.il
|
|
כאן חשוב להשתמש בגבינת כבשים קשה מיושנת (עדיף ממחלבת בוטיק), שתיתן טעם עמוק למלית. דלעת הערמונים נולדה כדי להיות ממולאת, אם כי היא חומר גלם מצוין גם להכנת פירה או אנטיפסטי.
מלח,דבש,גרעין,-כרישה
, גבינת כבשים, גבינה, חמאה, חלב, דלעת, מאש, ציר ירקות, ערמונים, אורז, קלי, אגוז מוסקט, פלפל לבן
www.hashulchan.co.il
|
|
מלח,דבש,גרעין,-כרישה
, גבינת פטה, חסה אמריקאית, פלפל צהוב, פלפל אדום, עגבניות, קישואים, חצילים, בצל, חומץ תפוחים, שמן קנולה, פילו, חרדל, פלפל שחור, טימין, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מלח,דבש,גרעין,-כרישה
, חמאה, צימוקים, תפוחים, תמר, ברנדי, שמרים, ביצים, סוכר, שמן, קמח, בצק
www.xnet.co.il
|
|
בימי הקיץ החמים, אין כמו קינוח קליל, קריר ואלגנטי להכנה בבית. השף יניב לוזון, ממרכז האירועים, "קסיופיאה", מציע פתרון קל להכנה ביתית. מתכון מוצלח לאירוח קיצי
מלח,דבש,גרעין,-כרישה
, יוגורט, קוקוס, דובדבן, פטל, לימון, סורבה, סוכר
www.mako.co.il
|
|
מתכון נפלא לימי הקיץ כשמתחשק משהו טעים, בריא וקל. תוספת נהדרת לכל ארוחת ערב חגיגית.
דרגת קושי :..
מלח,דבש,גרעין,-כרישה
, יוגורט, רימון, דלורית, קינואה, בצל סגול, כוסברה, שמן זית, קלי, סוכר חום, צנוברים, נענע, פלפל, פטרוזיליה, שמיר
www.sugat.com
|
|
המתכון שלהלן שואב את מקורותיו מסדר ראש השנה ומגיע אלינו הישר ממרוקו. הקצפת הניגרת מעמידה אותו בקו אחד עם קינוחי הגורמה שאי פעם טעמתם.
www.mako.co.il
|
|
גרסה בריאה של הטארט האמריקאי, שנהוג להגיש בליל כל הקדושים. קמח הכוסמין המתקתק יוצר בצק פריך במיוחד, שהולך טוב עם מלית הדלעת המתוקה והארומטית.
מלח,דבש,גרעין,-כרישה
, שמנת מתוקה, חמאה, דלעת, בצק פריך, סוכר חום, קמח מלא, שקדים, ביצים, קלי, מרק, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
|