|
עוגת גבינה מלוחה-פירגה
עוגת גבינות מ ל ו ח ה פיקנטית לחג השבועות הנפלא שקרב ובא……
משהו שחשבתי עליו כבר מזמן ולא הזדמן לי.
היום היו אי אילו גבינות במקרר והזכירו לי שחשבתי ..
מלח,גרעיני חמנייה,גבינה,-יין
, גבינה בולגרית, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, עגבניות, עדשים, זיתים, בצל, קמח תופח, ביצים, פלפל שחור, אבקת מרק
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת תפוח אדמה ארטישוק ירושלמי ובטטה
אחרי תהיות ומגוון רעיונות שצצו לי בראש מה להכין
עם ארטישוק ירושלמי שכבר התחנן על נפשו שאכין איתו משהו….
בא לי רעיון שהכי קל מהיר ופשוט זה להכ..
מלח,גרעיני חמנייה,גבינה,-יין
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, שמן, קמח, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פפריקה, פלפל, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
עוגיות מלוחות פיקנטיות
בצק גבינה בחוש ומתובל
כ-40-50 עוגיות
מצרכים בתוך קערה:
250 גרם גבינה טוב-טעם
100 גרם גבינה צהובה מגוררת -מכל סוג
ביצה
1/2 כוס שמן + 2 כפות מרגרינה רכה
כף אבקת מרק פטרי..
מלח,גרעיני חמנייה,גבינה,-יין
, גבינה צהובה, חלב, פטריות, שומר, אבקת אפיה, מרגרינה, ביצים, שמן, קמח, בצק, אבקת מרק, שומשום, אורגנו
www.pirge.co.il
|
|
לזניה טונה רוטב אדום וגבינה
התירס, הבטטה, שילוב המתוק והחריף
ח ג י ג ה לאוהבי הטונה. טעימה אפילו יותר יום למחרת.
מצרכים:
תבנית אובלית 36X22 —- לתבנית גדולה יש להכפיל כמויות
כף גד..
מלח,גרעיני חמנייה,גבינה,-יין
, עוף, דג טונה, גבינה צהובה, עגבניות, תירס, בטטה, בצל, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, פילו, שמן, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, אריסה, פלפל, סחוג
www.pirge.co.il
|
|
מאפה חיטה חומוס וירקות
הראש לא נותן מנוח. מה להכין היום? הכל כבר הכנתי?
קודם הוצאתי מבחר מצרכים על השיש
הוספתי,החסרתי ומאפה מהנה הכנתי.
שיטה לריכוך מהיר של חיטה
קיבלתי ממתנס ראש פנה מהחוג לב..
מלח,גרעיני חמנייה,גבינה,-יין
, גבינה לבנה, חלב, קישואים, חומוס, בטטה, בצל, חיטה מלאה, קמח מלא, אגוזים, ביצים, אגוזי קשיו, שמן, פנה, פטרוזיליה, פפריקה, פלפל
www.pirge.co.il
|
|
קישקישוא או קיש קישוא
בצק עדין במיוחד מתאים לקישוא הנכבד
תוספת שמיר ובצל מטוגן וכבר מוכן.
מצרכים לבצק לתבנית פאי עמוקה עגולה מספר 26 או 28:
שמים בקערה:
1/2 2 כוסות קמח רגיל
כף שמרים יבשים ומ..
מלח,גרעיני חמנייה,גבינה,-יין
, כבד, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, גבינת פטה, בולגרית, יוגורט, קישואים, בצל, שמרים, ביצים, שמן, קמח, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פפריקה, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת חמד פטריות-פירגה
פשטידת פטריות עם חמד
מעדנית,בחושה ומתאימה לכל ארוחה.
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
1/4 כרוב ירוק קצוץ מומלח בקורט מלח-לעסות את הכרוב עם המלח.
600 גרם פטריות קצוצות קטן
2 תפו..
מלח,גרעיני חמנייה,גבינה,-יין
, קשקבל, תפוחי אדמה, כרוב ירוק, פטריות, בצל, אבקת אפיה, קמח תופח, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, טימין
www.pirge.co.il
|
|
לחמניות זיתים
לחמניות זיתים-פירגה קופסת הזיתים ניבטה לי מהמזווה ובמקרר נחה לה סימפוניה זיתים . משידוך מוצלח יצאו……
20 לחמניות . נפלאות גם אחרי הקפאה וחימום מחודש.
מצ..
מלח,גרעיני חמנייה,גבינה,-יין
, יוגורט, זיתים ירוקים, זיתים שחורים, אבקת אפיה, לחמניה, ביצים, שמן, קמח, בצק, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
שטרודל ממש לא שיגרתי. מיוחד ומעיז כמוני.
מי שאוהב בצק עלים ירקות וגבינות ימצא את
השילוב הנועז בכרוכית עשירת טעמים.
מצרכים ל-3-5 כרוכיות:
קילו בצק עלים
שקית לקט ירקות 800 גרם שמכיל ברוקולי ..
מלח,גרעיני חמנייה,גבינה,-יין
, גבינת טל העמק, קשקבל, חמאה, תפוחי אדמה, ברוקולי, פלפלים, פטריות, חצילים, כרובית, זיתים, בטטה, בצל, בצק עלים, גרעין, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, עירית, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
הטעם של שומר עם הגבינה המפולפלת, התאנים עם מיני הגרעינים וכל הירק מסביב מעניקים לסלט הזה ייחוד רב - ומתאים במיוחד לטו בשבט.
..
מלח,גרעיני חמנייה,גבינה,-יין
, שומר, קולורבי, תאנים, פלפל אדום, פטריות שמפיניון, צימוקים, חסה, גרעיני דלעת, שקדים, שמן זית, חומץ בלסמי, סירופ רימונים, פלפל
www.sugat.com
|
|
|
לעמוד הבא