|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
מלח,גמבה,גזר,בצל אדום,-קמח
, דג טונה אדומה, שמנת, עגבניות, קולורבי, לימון, שומר, סלרי, תותים, פרורי לחם, שמן זית, חלמון, אורז, ביצים, פטרוזיליה, פלפל לבן, אורגנו, מלח גס, בזיליקום, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
ירקות חמוצים מתוקים
מתכון שקיבלתי מיונה אמא של כלתי
תודה יונה.
המצרכים וההכנה:
כרוב פרוס בינוני
2 גזרים טבעות
פלפל גמבה חתוך לטבעות ואת הטבעות לחצות
לבזוק מלח שמים בסיר :
1/2 כוס סוכר
טבעות ..
מלח,גמבה,גזר,בצל אדום,-קמח
, כרוב, חומץ, סוכר, שמן, פלפל, שום
www.pirge.co.il
|
|
מלח,גמבה,גזר,בצל אדום,-קמח
, כרובית, חומץ, סוכר, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, זרעי כמון, פלפל שחור, כורכום, מלח גס, שום
food.walla.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
מלח,גמבה,גזר,בצל אדום,-קמח
, פלפל ירוק, קישואים, חצילים, לוף, מיץ עגבניות, יין לבן, רוטב טריאקי, גרעין, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
מלח,גמבה,גזר,בצל אדום,-קמח
, פלפל ירוק, פלפל צהוב, כוסברה, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל לבן, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מוציאים את הסלט מהקשרו המוכר ועושים רושם. מה שנשאר מרוטב האגסים הגאוני שומרים במקרר לכל מטרה (צילום: דניאל לילה)
מלח,גמבה,גזר,בצל אדום,-קמח
, לבבות עוף, גבינה בולגרית, גבינה כחולה, גורגונזולה, רימון, אגסים, אנדיב, עולש, חסה, לוף, אגוזי מלך, גרעין, שמן זית, בגט, חומץ, סוכר, מקל קינמון
food.walla.co.il
|
מלח,גמבה,גזר,בצל אדום,-קמח
, ציר דגים, דג לוקוס, דג דניס, דג מוסר, סלרי אמריקאי, כרישה, תפוחי אדמה, עגבניות, תפוזים, שומר, פסטיס, עראק, רסק עגבניות, ציר ירקות, שמן זית, שום, פלפל, זעפרן, פפריקה מתוקה, כורכום
www.foodis.co.il
|
|
קוביות שוק טלה שחומות עם ארטישוק מוגש עם תבשיל רטטוי - ירקות מבושלים עם בזיליקום
מלח,גמבה,גזר,בצל אדום,-קמח
, בשר בקר, שוקיים עוף, שוק טלה, עצם בקר, לבבות ארטישוק, תפוחי אדמה, קישואים, עלי גפן, אפונה, בצל, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, שמן זית, פתיתים, אורז, לחם, בזיליקום, עלי דפנה, טימין, מרווה, שום
food.nana10.co.il
|
|
|
