באחד מהטיולים שלי באסיה נתקלתי במתכון זה ומאז אני מאוהב!
מלח,גזר,בקר,בזיליקום,אטריות,-יין
, בשר בקר, פטריות פורטובלו, תירס גמדי, פלפל אדום, בצל ירוק, בצל סגול, אפונה, נבטים, אטריות אורז, רוטב טריאקי, חלב קוקוס, רוטב סויה, בוטנים, דבש, פלפל צ'ילי, מלח גס, שום
www.mevashlim.com
|
מהרגע שכל החומרים עומדים בהקשב ליד הכיריים והווק חם, רק שש דקות מפרידות ביניכם לבין החופים הקסומים של תאילנד. עצה שלנו: לעבוד בשני מחזורים, כל פעם על שתי מנות.
מלח,גזר,בקר,בזיליקום,אטריות,-יין
, חזה עוף, שייטל, סינטה בקר, שרימפס, פלפל אדום, מלפפונים, בצל ירוק, בוק צ'וי, כוסברה, לימון, נבטים, כרוב, תמר, חסה, אטריות אורז, חומץ אורז, רוטב סויה, רוטב דגים, גרעין, בוטנים, ביצים, טופו, סוכר, שמן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|