|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
מלח,גבינה,אפונה
, חמאה, גבינת פטה, שמנת, בצל, חצילים, אגוזי מלך, ביצים, סוכר, שמן, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, גזר
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון החודש של על השולחן, פברואר 2010תבשיל טעים ומשביע שמקבל גיוונים באהבה. מקפידים להשתמש בקארי מדראס משובח.
מלח,גבינה,אפונה
, ציר עוף, גבינת ריקוטה, יוגורט, שמנת, עדשים כתומות, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל חריף, ברוקולי, שעועית, כוסברה, כרובית, תמר, בצל, לוף, חלב קוקוס, שמן קנולה, קארי, טופו, פלפל שחור, רוקט, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שקשוקה אפונה-פירגה שקשוקה עין בקן אפונה חריפה
מתכון מהיר ומיוחד טעים גם לילדים.
לילדים ממירים את הצ'ילי בקטשופ ולא מוסיפים פפריקה חריפה.
המצרכים וההכנה:
שמים במחבת עם כ-4 כפות שמן טבעות בצל ..
מלח,גבינה,אפונה
, גבינה צהובה, חלב, אפונה ירוקה, בצל, רוטב צ'ילי, קטשופ, ביצים, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
גרסה ביתית זריזה למאכל שבדרך כלל דורש הרבה סבלנות. הולך מעולה עם דגים. כדי להעצים את הדמיון - משתמשים בפתיתים בצורת אורז.
מלח,גבינה,אפונה
, חזה אווז, ציר עוף, בייקון, בשר, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, חמאה, כוסברה, יין לבן יבש, אלכוהול, שמן קנולה, פתיתים, אורז, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מלח,גבינה,אפונה
, בשר, גבינת פרמזן, שמנת, בצל ירוק, פול, אספרגוס, לימון, כרישה, שומר, מיץ לימון, יין, ציר ירקות, אורז, מרק, למון גראס, פלפל שחור, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
בואו ללמוד איך מכינים רביולי מעולה וטרי עם קופסת שימורי אפונה
מלח,גבינה,אפונה
, גבינת ריקוטה, רביולי, בצק, קמח, ביצים, שמן זית, פלפל, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מכינים כמות גדולה של מתכון הבסיס וכל יום מגלגלים קציצה אחרת. קציצות קינואה עם דלעת, אפונה וקארי קציצות קינואה בסגנון אסיאתי עם כרוב ושומשום קציצות קינואה עם תרד, גבינה וגאראם מסאלה
מלח,גבינה,אפונה
, קינואה, דלעת, כרוב, תרד, קארי, שמן, גאראם מסאלה, שומשום
www.hashulchan.co.il
|
|
לקט ירקות-פירגה
ללחוץ על התמונות להגדלה פשטידת לקט ירקות בציפוי נגיסות קריספיות.
הפעם בחרתי להכין מאפה מלקט ירקות מוכן של סנפרוסט שמורכב מ: תפוח אדמה, אפונה, שעועית ירוקה, תירס וגזר – במש..
מלח,גבינה,אפונה
, גבינה צהובה, בולגרית, קשקבל, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, חומוס, תירס, בצל, גזר, פירורי לחם, מרק ירקות, קמח מצות, שמן זית, קמח מצה, אגוזים, ביצים, טחינה, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת כרובית כמו מעקודה-פירגה
הפשטידה המרוקאית הטיפוסית התחפשה אצלי ובמקום תפוחי אדמה שהם הבסיס לפשטידה,שמתי כרובית לבנה ונאה.
תבניות: 2 אינגליש קייק או מלבנית בינונית או 24 עגולה משומנת..
מלח,גבינה,אפונה
, עוף, לבנה, תפוחי אדמה, כרובית, גזר, פירורי לחם, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא