|
בכל רחבי תת-היבשת פירוש המילה "רוטי" הוא לחם. את הלחם הדק, מהיר-ההכנה ונטול השמרים הזה מכינים מ”אטה” - קמח מלא דק מאוד (הידוע גם בשם “קמח צ'פאטי”) - מים, מלח וקצת שמן או גי. ק..
מלח,-סוכריות,-סוכר
, חמאה, פלפל אדום, קוקוס, בצל, אבקת אפיה, ביצים, שמן, קמח, מלח ים
www.ynet.co.il
|
|
מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים
מלח,-סוכריות,-סוכר
, בשר בקר, חזה עוף, בצל, רסק עגבניות, שמן קנולה, מקרוני, ספגטי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, רוזמרין, אורגנו, טימין, מיורן, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מלח,-סוכריות,-סוכר
, בשר, כוסברה, בטטה, בצל, פירורי לחם, צנוברים, אגוזים, טחינה, ביצים, שמן, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי חרדל, למון גראס, פלפל שחור, שומשום, קינמון, ווסאבי, קצח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פיתה הודית בסיסית שמלווה כמעט כל תבשיל. המתכון המלא של מסעדת אינדירה ללחם הודי
www.mako.co.il
|
|
מתכון המשפחות המלא לפאטיס הגמייקני ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
מלח,-סוכריות,-סוכר
, חמאה, בצל, כרוב, גזר, קישואים, בצק, קמח, קרח, קארי, שום, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
תבשיל עוף ארומאטי נהדר מהמטבח הדרוזי
מלח,-סוכריות,-סוכר
, עוף, בצל, חומוס, לימון, קמח, בורגול, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
סלמון או בורי ברוטב עגבניות
מלח,-סוכריות,-סוכר
, דג סלמון, כוסברה, לימון, עגבניות, פלפל חריף, בצל, מיץ לימון, מרק, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון של ישראל אהרוני לתבשיל בשר רך ומעט חריף, בעל ארומה נפלאה - פשוט להכנה ותמיד יוצא טעים
מלח,-סוכריות,-סוכר
, בשר בקר לצלי, בצל, פלפל אדום, תמרהינדי, שמן, צנים, שום, פפריקה חריפה, גרגירי כוסברה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא