|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
מלח,חמאה,בקר,ביצים,-יין לבן יבש
, סינטה בקר, בצל שאלוט, אספרגוס, תפוחים, אגסים, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חלמון, מרגרינה, מחמאה, פלפל שחור, עירית
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון זה בהחלט דורש זמן ממושך, אך במקרה זה איני מתנצלת. אין דבר שישווה להגשת קערה של פסטה עם כדורי בשר כדי להרגיש כמו מאמא איטלקייה בסרט הוליוודי. איני מתכוונת לדמויות השתלטניות מהסרטים המטו..
מלח,חמאה,בקר,ביצים,-יין לבן יבש
, בשר חזיר טחון, בשר בקר טחון, טלה, גבינה, חלב, עגבניות מרוסקות משומרות, בצל, רוטב עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, פסטה, סוכר, סולת, פלפל שחור, אורגנו, שום
www.ynet.co.il
|
|
הבראנץ המושלם: קולים את המאפין החצוי , מניחים רוטב הולנדז על המאפין ומעליו את פרוסת האנטרקוט. מניחים ביצה עלומה מעל ומסיימים ברוטב הולנדז חם
מלח,חמאה,בקר,ביצים,-יין לבן יבש
, אנטריקוט בקר, חלב, בצל שאלוט, יין לבן, מיץ לימון, סוכר, שמרים, קמח, לחם, שמן זית, חרדל, חלמון, חומץ, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
מלח,חמאה,בקר,ביצים,-יין לבן יבש
, בשר בקר טחון, תרד, בצל, פירורי לחם, חלמון, מרק עוף, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מלח,חמאה,בקר,ביצים,-יין לבן יבש
, בשר, עגבניות, קמח, פירורי לחם, שמן זית, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות הבשר השוודיות המפורסמות.
מלח,חמאה,בקר,ביצים,-יין לבן יבש
, בשר בקר טחון, בשר, חלב, שמנת, בצל, פירורי לחם, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שימו לב המתכון לא כשר אך החלקים החלביים ניתן בהחלט לשדרגם ולהחליפם במוצרים אחרים
למשל: פשוט להשתמש ב- 500 גרם בשר בקר טחון במרכיבי הקציצות.
במרכיבי הרוטב ניתן להחליף את החמאה במחמאה או מרגרי..
מלח,חמאה,בקר,ביצים,-יין לבן יבש
, טלה, בשר, בשר חזיר טחון, בשר בקר טחון, גבינה, חלב, בצל, עגבניות, שומר, פסטה, פירורי לחם, סולת, רוטב עגבניות, שמן זית, סוכר, שום, אורגנו, פלפל שחור, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
פלאפל חצילים של השף אבי ביטון ממסעדת אדורה
מלח,חמאה,בקר,ביצים,-יין לבן יבש
, בשר, גבינה, גבינת שמנת, בצל, חצילים, קמח, פירורי לחם, שמן, שום, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא