|
אנו הישראלים מכירים את הפלאפל שמטוגן בטיגון עמוק. במתכון שלפנינו מברישים את כדורי הפלאפל בשמן ואופים בתנור עד שהם נהיים פריכים. סלט הבצל האדום הנלווה אליהם, מוסיף מימד נוסף של פריכות, כמו גם..
מלח ים,מלח,כמון,בצל,-מנגו
, יוגורט, בצל אדום, כוסברה, מלפפונים, חומוס, מיץ לימון, שמן בוטנים, שמן צמחי, פיתה, ביצים, פטרוזיליה, פלפל, שום
www.ynet.co.il
|
|
מעטפה פריכה של בצק פילו במילוי טעים של נתחי עוף מתובלים ומחית שעועית שחורה מפנקת
מלח ים,מלח,כמון,בצל,-מנגו
, עוף, חזה עוף, גבינת פרמזן, קשקבל, תירס, כוסברה, עגבניות, שעועית, בצל לבן, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, קלחי תירס, מיץ לימון, שמן קנולה, בוטנים, פסטו, רסק עגבניות, שמן זית, פילו, פלפל, טימין, אורגנו, שום, דפנה
www.mako.co.il
|
|
ארז קומורובסקי במתכון לטבית גלילי, עוף ממולא בטלה ,אורז ,חומוס וצימוקים
מלח ים,מלח,כמון,בצל,-מנגו
, בשר טלה טחון, שומר, צימוקים, חומוס, אורז בסמטי, רוטב עגבניות, שמן זית, פלפל שחור, זעפרן
www.mako.co.il
|
|
סלט שרימפס בליצ'י. מנת פירות ים מרעננת
מלח ים,מלח,כמון,בצל,-מנגו
, שרימפס, ליצ'י, גמבה, לימון, בצל ירוק, שמן שומשום, למון גראס
www.mako.co.il
|
|
תערובת טעימה ומרעננת
מלח ים,מלח,כמון,בצל,-מנגו
, עגבניות שרי, כוסברה, יין אדום, חומץ, חרדל, נענע, זנגביל, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון מצוין של ארז קומורובסקי לטלה בחלב קוקוס, עם בצל, פול ירוק ושילוב תבלינים מנצח
מלח ים,מלח,כמון,בצל,-מנגו
, בשר, טלה, חמאה, פול, מאש, חלב קוקוס, אגוז מוסקט, קלי, פלפל שחור, מקל קינמון, ציפורן, קימל
www.mako.co.il
|
|
מתכון זה מוכיח שלבבות עוף טעימים לא רק על האש .
מלח ים,מלח,כמון,בצל,-מנגו
, לבבות עוף, עגבניות, שמפניון, פטריות, כוסברה, שמן זית, שום, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב
מלח ים,מלח,כמון,בצל,-מנגו
, בשר טלה טחון, שומן כבש, טלה, עגבניות, פלפל חריף, לוף, מיץ לימון, צנוברים, סודה, שמן זית, שום, פלפל שחור, פטרוזיליה, קינמון
www.2eat.co.il
|
|
מאת ארז קומורובסקי
מלח ים,מלח,כמון,בצל,-מנגו
, פרגיות, ציר עוף, עדשים, כרובית, מיץ לימון, חרדל, שמן, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
הפקה: culinarium
מלח ים,מלח,כמון,בצל,-מנגו
, בשר טלה טחון, שומן כבש, טלה, עגבניות, פלפל חריף, מיץ לימון, צנוברים, סודה, שמן זית, שום, פלפל שחור, פטרוזיליה, קינמון
www.sugat.com
|
|
|
לעמוד הבא