|
דג עסיסי הנאפה בתנור עם עגבניות, לפת ושומר ועובר אחר כך לבישול על הגז יחד עם חמאה ויין לבן ליצירת רוטב סמיך ועשיר בטעמים
מלח ים,לפת,יין לבן,-רוטב מיונז
, דג לוקוס, חמאה, פלפל חריף, עגבניות, שומר, בצל לבן, שרדונה, בצל ירוק, יין לבן יבש, מרווה
www.mako.co.il
|
|
מלח ים,לפת,יין לבן,-רוטב מיונז
, בשר, חמאה, קרם פרש, גזר לבן, שורש, תפוחי אדמה, גזר, שורש פטרוזיליה, ארטישוק ירושלמי, שורש חזרת, בצל, ארטישוק, לוף, מיץ לימון, קלי, חזרת, קרם, חומץ, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|