|
מתכון של יונתן רושפלד: ביצים עלומות, סלמון מעושן, תרד ורוטב הולנדייז ורוד. מה עוד אפשר לבקש על הטוסט שלכם?
מלח ים,לימון,יין לבן יבש,יין,-זעפרן
, דג סלמון, חמאה, בצל, עלי תרד, מיץ לימון, חומץ, חלמון, רוטב עגבניות, חלה, ביצים
www.mako.co.il
|
|
מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..
מלח ים,לימון,יין לבן יבש,יין,-זעפרן
, עוף, גבינת פרמזן, חמאה, ראש סלרי, פטריות, בצל, בצלצלים, מיץ לימון, אורז ריזוטו, שמן זית, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
|
ארז קומרובסקי ממליץ לכם על תבשיל תירס ובמיה שהוא תוספת צמחונית, טעימה וקלה להכנה שמתאימה לכל ארוחה
מלח ים,לימון,יין לבן יבש,יין,-זעפרן
, גבינה בולגרית, במיה, קלחי תירס, שמן זית, טימין, פלפל לבן, גרגירי כוסברה, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון של השף אלון גונן ממסעדת אל-בריו
מלח ים,לימון,יין לבן יבש,יין,-זעפרן
, כוסברה, בצל, כרישה, בירה לבנה, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי, קמח, מרק, פלפל שחור, פטרוזיליה, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף יורם ניצן, מסעדת מול ים
מלח ים,לימון,יין לבן יבש,יין,-זעפרן
, דג לוקוס, עגבניות, בוק צ'וי, ראש שום, כוסברה, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית
food.walla.co.il
|
|
מתכון מתוך הספר ג'קו – דגים, קינוחים ומה שביניהם מאת רפי שתיים.
מלח ים,לימון,יין לבן יבש,יין,-זעפרן
, דג סלמון, חמאה, שומר, זרעי כוסברה, פלפל, אניס
food.walla.co.il
|
מלח ים,לימון,יין לבן יבש,יין,-זעפרן
, שרימפס, חמאה, שמן זית, פטרוזיליה, אורגנו, פלפל, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
פילה בס צלוי מונח על ריזוטו פתיתים, הריסה מרוקאית ולימונים כבושים. מנה קלה ומפתיעה. מתכון של השף אביב משה ממסעדת מסה בשיתוף עם נסטלה פודסרוויס
מלח ים,לימון,יין לבן יבש,יין,-זעפרן
, גבינת פרמזן, חמאה, כוסברה, כרישה, ציר ירקות, צנוברים, שמן זית, פתיתים, הריסה, כמון
food.walla.co.il
|
מלח ים,לימון,יין לבן יבש,יין,-זעפרן
, מנגולד, שמן קנולה, שמן זית, טחינה, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, טרגון, בזיליקום, רוקט, שום
rest.co.il
|
מלח ים,לימון,יין לבן יבש,יין,-זעפרן
, דג סלמון, חמאה, שומר, זרעי כוסברה, אניס, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא