מתכונים עם מלח גס, מלח, יין לבן יבש, גזר, בצל

פלמידה לבנה על ירקות שורש

מלח גס,מלח,יין לבן יבש,גזר,בצל , דג פלמידה לבנה, דג אנשובי, זיתים שחורים, לימון, כוסברה, בטטה, לפת, לוף, שומר, קישואים, שמן זית, טפנד, חרדל, טרגון, רוזמרין, פלפל שחור, שום

ראו גם: מתכוני פלמידה לבנה, מתכוני ירקות שורש, מתכוני פלמידה

www.cookshare.co.il

תבשיל קדרה של ירקות שורש במרק תיבול ירקות

מלח גס,מלח,יין לבן יבש,גזר,בצל , בטטה, שומר, קולורבי, סלרי, לוף, שורש, ראש שום, תפוחי אדמה, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, רוזמרין

ראו גם: מתכוני תבשיל קדרה, מתכוני ירקות שורש, מתכוני מרק

www.bishulim.co.il

רוסטביף בניחוח מעדן רימון-פטל וירקות שורש מקורמלים

מלח גס,מלח,יין לבן יבש,גזר,בצל , ביף בקר, רימון, פטל, כרישה, שורש, סלרי, לפת, בצלצלים, חרדל דיז'ון, חרדל, שמן זית, קלי, שום, רוזמרין, טימין, פלפל שחור, פטרוזיליה, עשבי תיבול, שמיר

ראו גם: מתכוני רוסטביף, מתכוני בניחוח, מתכוני מעדן

www.foodis.co.il

גרטן ירקות שורש בשמנת

מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי

מלח גס,מלח,יין לבן יבש,גזר,בצל , חמאה, שמנת, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בטטה, בצלצלים, שומר, לוף, שמן זית, פלפל שחור, טימין

ראו גם: מתכוני גרטן, מתכוני ירקות שורש, מתכוני שמנת

www.chef-lavan.co.il

תבשיל עגל עם תפוחי אדמה

תבשיל חגיגי של נתח עגל עסיסי ברוטב יין ועשבי תיבול לצד תפוחי אדמה אפויים

מלח גס,מלח,יין לבן יבש,גזר,בצל , כרעי עוף, עגל חלב, שייטל, שניצל, שורש פטרוזיליה, קליפת לימון, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עגבניות, לימון, ראש שום, אפונה, תירס, לוף, מיץ לימון, פירורי לחם, ריבת בצל, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, חרדל, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, טימין

ראו גם: מתכוני תבשיל עגל, מתכוני תפוחי אדמה, מתכוני תבשיל

food.nana10.co.il

מרק מעצמות טלה וירקות שורש

המרק הזה הוא כמו ציר מעצמות צלויות של טלה וירקות שורש שמתבשלים יחד על אש קטנה המון שעות. בסוף תהליך הבישול מסננים את הציר-מרק ומגישים אותו נקי מתוספות. נוזל כתום-זהוב מלא ניחוחות וטעמים עמוק..

מלח גס,מלח,יין לבן יבש,גזר,בצל , טלה, שורש פטרוזיליה, סלרי, פלפל ירוק, עגבניות, שומר, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, מרווה, שום

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני עצמות, מתכוני טלה וירקות שורש

www.ynet.co.il

אוסובוקו עם צנובר קלוי

אפשר עם בשר בקר, הצנובר מוסיף טעם פיתולי. אפשר להכין מבעוד מועד לסיר בישול איטי, לבקשתך שוש'קה. ראו תמונה נפרדת לחלק בשר הבקר לפני הבישול. אפשר ורצוי להכין עם עגל - פר צעיר רק אצלנו יקר פי שלוש.