|
לא תאמינו כמה פשוט להכין בבית כעכים מלוחים ופריכים. ויש גם סוד שבזכותו הבצק יוצא פריך-פריך בלי גרם של חמאה או מרגרינה כעכים מלוחים. פריכות מושלמת (צילום: טל אברזל)
שתיים של..
www.xnet.co.il
|
|
סלט בהשראה קאריבית, שאפשר להתחבר אליה בקלות גם מהמזרח התיכון. טעימה מתוך האוצר של 'על השולחן' 2009
מלח גס,מיץ לימון,-טופו
, אבוקדו, כוסברה, בטטה, שומר, אננס, מנגו, יין, רכז רימונים, אגוזי פקאן, קארי, סוכר, שמן, תמצית וניל, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
מרכז המנה כאן הוא רוטב אדום מדם, שמורכב מתותים מתוקים, אשכוליות חמוצות וסיצ’ימי חריף ועוטף את הסוזוקי - דג הבס שהיפנים והפרואנים כל כך אוהבים.
מלח גס,מיץ לימון,-טופו
, אשכולית אדומה, אשכולית, צנון, תותים, כרישה, בצל, חומץ אורז, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
מלח גס,מיץ לימון,-טופו
, חומוס, תרד, שמן זית, קמח מלא, פסטה, פלפל שחור, טימין, שום
www.xnet.co.il
|
|
|