מתכונים עם מלח גס, לימון ללא ציר עוף

ביצ’אק

אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.

מלח גס,לימון,-ציר עוף , בשר, פלפל חריף, דלעת, ליים, בצל, גזר, שמן קנולה, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום, ספרן, קצח

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.hashulchan.co.il

ג'אוקמולי אבוקדו

זהו מאכל מקסיקני אורגינלי.

מלח גס,לימון,-ציר עוף , אבוקדו, בצל אדום, עגבניות, כוסברה, רוטב צ'ילי, גרעין, קלי, שום, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני אבוקדו

www.cookshare.co.il

אדממה בצ’ילי ולימון

הסויה במצבה הטבעי והלא מעובד, כחטיף מצוין לנשנוש בריא ללא ייסורי מצפון.

מלח גס,לימון,-ציר עוף , מיץ לימון, סוכר חום, שמן זית, רוטב סויה, קרח, שמיר

ראו גם: מתכוני אדממה, מתכוני צ’ילי, מתכוני לימון

www.hashulchan.co.il

אנטיפסטי

שלל ירקות באנטיפסטי. טעים ומתאים לכל ארוחה ובעיקר לברביקיו כשאפשר להכין על הרשת של הבשר. לארוחת פינג-פוד להגיש עם קיסמים. הירקות לאנטיפסטי: בטטות חתוכות פרוסות גדולות פלפלים צבעוניים חתוכים ..

מלח גס,לימון,-ציר עוף , בשר, פטריות שמפיניון, קישואים, פלפלים, כרובית, בטטה, גזר, מיץ לימון, שמן זית, טימין, נענע, שום

ראו גם: מתכוני אנטיפסטי

www.pirge.co.il

אנטיפסטי חציל בטטה כרובית ובצל בליווי שמן זית וחומץ בלסמי

מנת האנטי פסטי (מיתאבן לפני הארוחה) טעימה צבעונית ופותחת תיאבון

מלח גס,לימון,-ציר עוף , חצילים, כרובית, בטטה, בצל, שמן זית, חומץ בלסמי, טימין, רוזמרין, מרווה, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני אנטיפסטי, מתכוני חציל, מתכוני בטטה

www.cookshare.co.il

אספרגוס בבצק פילו

אספרגוס אפוי בתנור ועטוף בבצק פילו עם רוטב טחינה-בזיליקום

מלח גס,לימון,-ציר עוף , אספרגוס, מיץ לימון, שמן זית, טחינה, פילו, בזיליקום, זעתר, שום

ראו גם: מתכוני אספרגוס, מתכוני בצק פילו, מתכוני פילו

www.foodsdictionary.co.il

בוריטו עם קציצות שעועית שחורה וסלסת ענבים

4 מנות • 35 דק’ הכנה • קופסאות שימורים של שעועית שחורה מוצאים בסופרמרקט. אם לא - גם שעועית רגילה תעבוד מצוין

מלח גס,לימון,-ציר עוף , טלה, שמנת חמוצה, שעועית, כוסברה, ענבים, אגוזי קשיו, פירורי לחם, פיסטוקים, שמן, מרק, זרעי כמון, אריסה, פלפל

ראו גם: מתכוני בוריטו, מתכוני קציצות, מתכוני שעועית שחורה

www.hashulchan.co.il

בורקיטס גבינה קטנטנים ומשגעים

מתכון וטיפים: כך תכינו בקלות ובמהירות בורקיטס פריכים עם מילוי גבינה משגע יקבלו בהתלהבות כל גבינה שאתם אוהבים. בורקיטס (צילום: טל אברזל) הבצק צריך להיות קצת רטוב (צי..