מתכונים עם מלח גס, לבנה, בצל

טרין חצילים במילוי גבינת מסקרפונה

מלח גס,לבנה,בצל , גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, חמאה, חצילים, בצלצלים, לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, עירית, פלפל

ראו גם: מתכוני טרין חצילים, מתכוני חצילים במילוי, מתכוני במילוי גבינת

www.chef-lavan.co.il

כריך בלקני

כריך בלקני מושלם לקראת החזרה לבית הספר - באדיבות ברק חי חורש, שף מחלבת טרה.

מלח גס,לבנה,בצל , גבינה צהובה, עגבניות שרי, פלפל אדום, פלפלים, בצלצלים, לחמניה, שמן זית, טופו, שמיר

ראו גם: מתכוני כריך בלקני, מתכוני בלקני, מתכוני כריך

www.foodsdictionary.co.il

סוכריות פילו במילוי לבנה עיזים באדיבות משק צוריאל

"סוכריות" פילו במילוי לבנה עיזים באדיבות משק צוריאל ? שף ברק חי חורש

מלח גס,לבנה,בצל , חמאה, עגבניות, בצל ירוק, לימון, פילו, שמן זית, זעתר, טימין, פלפל, מלח, שום

ראו גם: מתכוני סוכריות, מתכוני פילו במילוי, מתכוני לבנה

www.cookshare.co.il

סוכריות פילו במילוי לבנה עיזים

באדיבות משק צוריאל - שף ברק חי חורש

מלח גס,לבנה,בצל , חמאה, בצל ירוק, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, פילו, פלפל שחור, טימין, זעתר, שום

ראו גם: מתכוני סוכריות, מתכוני פילו במילוי, מתכוני לבנה

www.foodsdictionary.co.il

מבחר מטבלים וממרחים

מטבל פלפלים שום ועגבניות-קונים בכל סופר מטבל גבינה שמנת חמוצה המצרכים בקערה: 2 גביעי גבינה לבנה החל מ5% שומן כף מיונז 1 מלפפון ירוק לא קלוף קצוץ דק 1 מלפפון חמוץ קצוץ קטנטן כף עלי שמיר קצו..

מלח גס,לבנה,בצל , דג טונה, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, יוגורט, גבינה, מלפפונים חמוצים, בצל ירוק, עגבניות, פלפלים, חצילים, גזר, לוף, צנוברים, שמן זית, אגוזים, מיונז, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, עירית, שמיר, נענע, שום

ראו גם: מתכוני מבחר, מתכוני מטבלים, מתכוני ממרחים

www.pirge.co.il

מרק שעועית, מנגולד ומוח עצם

גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.

מלח גס,לבנה,בצל , מוח עצם בקר, ציר בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, חומוס, סלרי, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, מצה, סוכר, קלי, דבש, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, כמון, שום

ראו גם: מתכוני מרק שעועית, מתכוני מנגולד, מתכוני מוח

www.hashulchan.co.il

בורקיטס גבינה עם זעתר טרי וסומאק

איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).