|
מלח גס,כוסברה,טימין,זרעי כוסברה,-בשר בקר
, סינטה בקר, עגל חלב, זיתים, ראש שום, בצל סגול, זיתים שחורים, שמן זית, חומץ, זרעי חרדל, פלפל שחור, עירית, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מלח גס,כוסברה,טימין,זרעי כוסברה,-בשר בקר
, דג לוקוס, זיתים, פלפל שאטה, שעועית ירוקה, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
מלח גס,כוסברה,טימין,זרעי כוסברה,-בשר בקר
, קשקבל, גבינת קממבר, גבינה, גמבה, סלרי, בצל, גזר, מיץ עגבניות, שמן זית, סוכר, אגוז מוסקט, אורגנו, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
מלח גס,כוסברה,טימין,זרעי כוסברה,-בשר בקר
, קשקבל, גבינת קממבר, גבינה, גמבה, סלרי, בצל, גזר, מיץ עגבניות, שמן זית, סוכר, אגוז מוסקט, אורגנו, שום
www.chef-lavan.co.il
|
מלח גס,כוסברה,טימין,זרעי כוסברה,-בשר בקר
, שייטל, חמוציות, ברנדי, סילאן תמרים, פלפל, זרעי אניס, זרעי כמון, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
מתכון לשוק טלה בתנור בשילוב ירקות שורש, מאת תומר צוק – מומחה בשר בעלים של חוות צוק
מלח גס,כוסברה,טימין,זרעי כוסברה,-בשר בקר
, שוק טלה, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, תפוחי אדמה, שומר, בטטה, בצל, שמן זית, חרדל, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, שום
www.cooks.co.il
|
מלח גס,כוסברה,טימין,זרעי כוסברה,-בשר בקר
, עגל חלב, סינטה בקר, תמר, ראש שום, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, בצל סגול, זיתים שחורים, שמן זית, חומץ, זרעי חרדל, פלפל שחור, עירית, פלפל, מלח
www.doctors.co.il
|
מלח גס,כוסברה,טימין,זרעי כוסברה,-בשר בקר
, סינטה בקר, עגל חלב, ראש שום, שמן זית, זרעי חרדל, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
נתח מותן מיושן, מתובל בעשבי תיבול ושמן זית וצלוי בתנור על גבי רשת. המותן הוא בשר רזה יחסית עם רצועת שומן בחלקו העליון שמתאים לרוסטביף.
www.mevashlim.com
|
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
מלח גס,כוסברה,טימין,זרעי כוסברה,-בשר בקר
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, קמח לבן, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא