|
מתכון לפסח: קציצות כרישה וטלה בסלסה של חזרת ועגבניות. תוספת בשרית לא כבדה לשולחן החג
מלח גס,חזרת,-פלפלים,-ביף בקר
, בשר כבש, עוף, בקר, שורש חזרת, עגבניות, לימון, ביצים, קמח מצה, שמן, קלי, מלח, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
מלח גס,חזרת,-פלפלים,-ביף בקר
, שמנת חמוצה, לבנה, תפוחי אדמה, בצל, גרגיר הנחלים, קלי, שמן זית, מיונז, קרם, פלפל שחור, עירית, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
ציפס בטטה ברוטב קאייגן מיטבל שום חרדל וחזרת לבנה
מלח גס,חזרת,-פלפלים,-ביף בקר
, לבנה, שמנת חמוצה, בטטה, מיץ לימון, שמן, חרדל, ביצים, סוכר, פלפל שחור, אורגנו, פפריקה חריפה, אבקת שום, טימין, שום, שמיר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
בריא, פריך, קל להכנה ומלא בטעם. והכי חשוב, אין סיבה לקנות אותו מוכן. וגם: רעיונות לעשרות שדרוגים ושיפורים לסלט הבסיסי
מלח גס,חזרת,-פלפלים,-ביף בקר
, שוקיים עוף, חזה עוף, כרוב סגול, כרוב לבן, כרישה, לימון, תרד, יין אדום, רוטב טריאקי, שמן זית, אגוזים, פיתה, אורז, עשבי תיבול
food.nana10.co.il
|
|
מלח גס,חזרת,-פלפלים,-ביף בקר
, דג סלמון, שמנת חמוצה, לבנה, לימון, ברנדי, סוכר חום, קלי, קרם, פלפל, שמיר
www.chef-lavan.co.il
|
|
אצלנו במסעדה משתמשים באינטיאס כבוש, אבל ניתן לכבוש באותה שיטה גם דגי ים מוצקים אחרים: פלמידה אדומה, טונה או מוסר
מלח גס,חזרת,-פלפלים,-ביף בקר
, דג אינטיאס, שמנת חמוצה, קרם פרש, תפוחי אדמה, בצל סגול, צנון, לימון, שמן זית, זרעי כוסברה, שמיר
food.walla.co.il
|
|
מתכון של אורן לוקסנבורג, מסעדת רוטשילד'ס קיטשן
מלח גס,חזרת,-פלפלים,-ביף בקר
, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, שורש חזרת, סוכר לבן, שמן זית, קלי, קרם, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, שמיר
food.walla.co.il
|
|
את המנה הזאת אנחנו חייבים לוילי מלר, בנו של חיים, מהמסעדה האגדית חיים גריל רומני, ונדרשת לה הכנה מוקדמת.
www.mevashlim.com
|
|
שוקי עוף אפויים בתנור עד הזהבה עם ירקות ורוטב מיוחד של יין אדום שמוסיף מתקתקות. מומלץ להגיש עם אורז או פירה שסופגים את הטעמים
מלח גס,חזרת,-פלפלים,-ביף בקר
, שוקיים עוף, שניצל, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, יין אדום, שמן צמחי, סילאן תמרים, אורז, פלפל שחור, גזר, טימין
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא