|
מנת המנגל של אביב עזר פישלר מציעה שילוב בין סינטה, אנטרקוט וסלט עגבניות מרענן
מלח גס,חומץ,בצל סגול,-פלפל שחור,-גבינה בולגרית
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, סטייק, עצם בקר, בצל, עגבניות, עגבניות שרי, תמר, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, שמן קנולה, ביצים, שמן זית, פטרוזיליה, פפריקה, מלח, פלפל, שום
www.mako.co.il
|
|
מנה קלאסית מהמטבח האיטלקי, של נתחים דקיקים ונאים של בשר המוגשים בחומץ בלסמי ושמן זית עם סלט קיצי ומרענן
מלח גס,חומץ,בצל סגול,-פלפל שחור,-גבינה בולגרית
, פילה בקר, לבבות עוף, דג סול, חסה, לוף, קולרבי, מנגו, מיץ לימון, אגוזי קשיו, שמן זית, חומץ בלסמי, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מנת המנגל של אביב עזר פישלר מציעה שילוב בין סינטה, אנטרקוט וסלט עגבניות מרענן
מלח גס,חומץ,בצל סגול,-פלפל שחור,-גבינה בולגרית
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, סטייק, עצם בקר, בצל, עגבניות, עגבניות שרי, תמר, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, שמן קנולה, ביצים, שמן זית, פטרוזיליה, פפריקה, מלח, פלפל, שום
www.mako.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב.
מלח גס,חומץ,בצל סגול,-פלפל שחור,-גבינה בולגרית
, עוף, חזה אווז, עגבניות שרי, פלפל חריף, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, בורגול, סומאק, פלפל, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.2eat.co.il
|
|
הפקה: culinarium
מלח גס,חומץ,בצל סגול,-פלפל שחור,-גבינה בולגרית
, עוף, חזה אווז, עגבניות שרי, פלפל חריף, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, בורגול, סומאק, פלפל, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.sugat.com
|
|
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: בשרזמן הכנה: שעת הכנה
..
מלח גס,חומץ,בצל סגול,-פלפל שחור,-גבינה בולגרית
, פילה בקר, לבבות עוף, דג סול, חסה, לוף, קולורבי, מנגו, מיץ לימון, אגוזי קשיו, שמן זית, חומץ בלסמי, פלפל
www.sugat.com
|
|
מלח גס,חומץ,בצל סגול,-פלפל שחור,-גבינה בולגרית
, עגבניות שרי, ברוקולי, נבטים, מיץ לימון, חרדל דיז'ון, שמן קנולה, קרוטונים, אורז בר, שמן זית, שקדים, סילאן תמרים, פטרוזיליה, בלסמי, פלפל, שום
rest.co.il
|
|
אגוזי מלך, כוסברה ופלפלים חריפים - הנה תמצית המטבח הגרוזיני. כאן מככב השידוך המוצלח הזה כמלית לגלילות חצילים. בעונה, הוסיפו רימונים, שיעניקו למנה צבע ופריכות.
מלח גס,חומץ,בצל סגול,-פלפל שחור,-גבינה בולגרית
, פלפל חריף, חצילים, כוסברה, רימון, יין לבן, אגוזי מלך, אגוזים, שמן, קמח, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, בזיליקום, כורכום, שמיר, נענע, שום
food.walla.co.il
|
|
מלח גס,חומץ,בצל סגול,-פלפל שחור,-גבינה בולגרית
, תפוחי אדמה, עלי סלרי, חומץ בן יין אדום, חרדל דיז'ון, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, שום
food.walla.co.il
|
|
השף צ'רלי פדידה, המנצח על המטבחים במלון "שרתון" תל אביב ומסעדת Olive Leaf מציג את מתכון גורמה מובחר לחג.
מלח גס,חומץ,בצל סגול,-פלפל שחור,-גבינה בולגרית
, עוף, חזה אווז, עגבניות שרי, פלפל חריף, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, בורגול, סומאק, פלפל, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא