|
- מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד מאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:50 גרם חמאת תנובה&nb..
מלח גס,גבינת פרמזן,גבינה צהובה קשה,בצל,-כרישה
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, בצל אדום, קישואים, בטטה, פלפל לבן, רוזמרין, שמיר
www.chef-lavan.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
מלח גס,גבינת פרמזן,גבינה צהובה קשה,בצל,-כרישה
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
בפברואר השנה דירג האתר של ה”לונדון טיימס” את 50 הבלוגים הקולינריים הטובים בעולם, והבלוג של Orangette הגיע למקום הראשון. “כשגיליתי את הבלוג של מולי, ביליתי 12 שעות רצופות בהכנת המתכונים מתוכו..
מלח גס,גבינת פרמזן,גבינה צהובה קשה,בצל,-כרישה
, ציר בקר, ציר עוף, גבינת עיזים, גבינה, חמאה, בצל ירוק, כרוב, ציר ירקות
www.hashulchan.co.il
|
|
הרבה יותר קל להכין ניוקי עם דלעת ערמונים מאשר עם תפוחי אדמה. הכי חשוב לעבוד מהר, וגם אם הבצק נראה לכם “רטוב” מדי, אל תתפתו להוסיף קמח. לא מזמן הכנתי את הניוקי, כשנחתו אצלי פתאום אורחים. החלפ..
מלח גס,גבינת פרמזן,גבינה צהובה קשה,בצל,-כרישה
, ציר עוף, גבינה, אפונה, שומר, ערמונים, שמן זית, טחינה, ניוקי, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
מלח גס,גבינת פרמזן,גבינה צהובה קשה,בצל,-כרישה
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, שום
saloona.co.il
|
|
הזאטוט שלכם הוא שחיף רציני, פסקה הרופאה במבט חמור. ניסיתי
מלח גס,גבינת פרמזן,גבינה צהובה קשה,בצל,-כרישה
, חזה עוף, גבינת פטה, שמנת, חמאה, חלב, תירס, קלחי תירס, בצל ירוק, עלי תרד, אבוקדו, כוסברה, לימון, קמח תירס, שמן זית, פולנטה, ביצים, דבש, מרק, פפריקה חריפה, פלפל שחור, רוזמרין, שום
saloona.co.il
|
|
מתכון בשרי משובח ועשיר בטעמים: סטייק סינטה עסיסי בליווי פירה תפוחי אדמה, שמנת ופרמזן בתוספת אספרגוס ורוטב יין אדום
מלח גס,גבינת פרמזן,גבינה צהובה קשה,בצל,-כרישה
, סינטה בקר, ציר בקר, חלב, שמנת מתוקה, חמאה, אספרגוס, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, יין פורט, פלפל שחור, שום, מלח, פלפל לבן, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשרי משובח ועשיר בטעמים: סטייק סינטה עסיסי בליווי פירה תפוחי אדמה, שמנת ופרמזן בתוספת אספרגוס ורוטב יין אדום
מלח גס,גבינת פרמזן,גבינה צהובה קשה,בצל,-כרישה
, סינטה בקר, ציר בקר, חלב, שמנת מתוקה, חמאה, אספרגוס, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, יין פורט, פלפל שחור, שום, מלח, פלפל לבן, טימין
www.mako.co.il
|
|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
מלח גס,גבינת פרמזן,גבינה צהובה קשה,בצל,-כרישה
, סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורז, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
מלח גס,גבינת פרמזן,גבינה צהובה קשה,בצל,-כרישה
, בקר, גבינת רוקפור, גבינה, בצל ירוק, עגבניות, חצילים, גרעין, שמן זית, בגט, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא