|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
מלח גס,גבינה צהובה,גבינה בולגרית,גבינה
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל ממולא גבינות, עם בצק פריך ורוטב שמנת עשיר של כרישה וגבינות צאן
מלח גס,גבינה צהובה,גבינה בולגרית,גבינה
, גבינת קשקבל, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת קממבר, גמבה, חצילים, פלפלים, כרישה, ביצים, שמן, בצק עלים, שמן זית, עירית, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון מנצח להכנת בצק פסטה ביתי עם רוטב עגבניות עשיר בניחוח שום וטימין
מלח גס,גבינה צהובה,גבינה בולגרית,גבינה
, גבינת פרמזן, שמנת, עגבניות תמר, פטריות, בטטה, לימון, תרד, רוטב עגבניות, סוכר לבן, חלמון, קנלוני, פסטה, ביצים, קמח, בצק, מרק, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שום
food.nana10.co.il
|
|
מלח גס,גבינה צהובה,גבינה בולגרית,גבינה
, חמאה, שמנת, זיתים שחורים, אבקת אפיה, אגוזי מלך, ביצים, שמן, קמח, עשבי תיבול, פלפל שחור, עירית, טימין, בזיליקום, שמיר
www.chef-lavan.co.il
|
מלח גס,גבינה צהובה,גבינה בולגרית,גבינה
, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות יער, חצילים, צנוברים, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, שום
www.mevashlim.com
|
|
מנה מרשימה ומיוחדת במיוחד לחג השבועות המתקרב אלינו ובא.
מלח גס,גבינה צהובה,גבינה בולגרית,גבינה
, גבינת שמנת, גבינת ריקוטה, גבינת קשקבל, חצילים, שמן, שום, קצח, מלח, פלפל לבן
www.matkonela.co.il
|
|
|
