|
כל עמי אירופה ממלאים עלי כרוב בצורה כזו או אחרת. הנה שיטה חביבה במיוחד, שמקורה ברומניה, שם חולטים את הכרוב במי כבישה של כרוב חמוץ. חליטת העלים נעשית במים עם מיץ לימון ומלח גס. התוצאה הסופית ..
מיצים,מיץ לימון,יין לבן יבש,בשר עוף טחון,ביצים
, בשר בקר טחון, חזה אווז, פרגיות, כתף בקר, עגבניות, לימון, כרוב, בצל, פירורי לחם, אורז, קרח, פלפל שחור, מלח גס, שמיר
www.mevashlim.com
|
