מתכונים עם מיצים, טלה, חצילים, בשר בקר

קציצות טלה וחצילים על לחם אבוד

חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן

מיצים,טלה,חצילים,בשר בקר , כתף בקר, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, צנון, קולרבי, מיץ לימון, ביצים, לחם, שמן זית, לחם אחיד, טחינה, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, שום, מלח ים, מלח גס

חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן

מיצים,טלה,חצילים,בשר בקר , כתף בקר, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, צנון, קולרבי, מיץ לימון, ביצים, לחם, שמן זית, לחם אחיד, טחינה, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, שום, מלח ים, מלח גס

שעה אחת, ויש לכם מנה מיתולוגית של בשר וחצילים, עם עוד המון הפתעות ודברים טובים. שווה

מיצים,טלה,חצילים,בשר בקר , בצל, עגבניות שרי, זיתים שחורים, מיץ לימון, שמן זית, טחינה, צנוברים, שום, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה

מנה מיוחדת של קבב טלה במילוי חציל קלוי לצד רוטב עגבניות, טחינה וסלט ראשד

מיצים,טלה,חצילים,בשר בקר , שוקיים עוף, שוק טלה, עגבניות תמר, תפוחי אדמה, פלפל אדום, צנון, בצל לבן, עלי גפן, זיתים, מיץ לימון, רוטב עגבניות, שמן זית, טחינה, פסטה, פיתה, אורז, קרח, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, לימונית, כמון, שום, מלח