|
מתכון של מתן אברהמס, שף מסעדת אודאון בתל אביב.
מיץ עגבניות,כמון,אנטריקוט בקר,-מיץ לימון
, בשר טלה טחון, בקר, יוגורט, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
כמו שהפלפל לישראלי כך הצ'ילי לאמריקאיםקצת הסטוריה .... הצ'ילי קון קארנה מתרגום חופשי פלפלים ובשר נולד למעשה בסן אנטוניו במדינת טקסס שבארה"ב במאה ה-18 היוצרים שלו היו למעשה מהגרים ספרדיי..
מיץ עגבניות,כמון,אנטריקוט בקר,-מיץ לימון
, חזה אווז, בשר בקר טחון, שייטל, ציר בקר, לימון, בצל סגול, עגבניות, פלפל אדום, שעועית, רוטב צ'ילי, שמן זית, שוקולד מריר, שום, מלח, זרעי כמון, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה
www.matkonela.co.il
|
|
|
