|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
מיץ לימון,כרישה,יוגורט,גבינה
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מוריד את הכובע !!!!!
ללא מילים סופני
מיץ לימון,כרישה,יוגורט,גבינה
, עלי גפן, עגבניות, גזר, לוף, אורז פרסי, שמן זית, זעתר, בזיליקום, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.
מיץ לימון,כרישה,יוגורט,גבינה
, בשר בקר, כבד, תפוחי אדמה, ראש שום, פלפלים, חצילים, בצל, חומוס, לוף, יין, רסק עגבניות, רוטב בשמל, שמן זית, חומץ, סוכר, קלי, פלפל שחור, קינמון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
אפשר להגיש כמתאבן בפני עצמו: המלית העשירה עושה כבוד לחומרי הגלם הים תיכוניים ומשתלבת היטב עם המרקם הפריך של הדג.
מיץ לימון,כרישה,יוגורט,גבינה
, סרדינים, גבינת פרמזן, צימוקים, לימון, לוף, ברנדי, פירורי לחם, צנוברים, שמן זית, קמח, חלה, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מיץ לימון,כרישה,יוגורט,גבינה
, חלב, זוקיני, גזר, לוף, עגבניות שרי, מלפפונים, קליפת לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, מלח, שמיר, שום, נענע
www.foodis.co.il
|
באדיבות אלעד להב, ג'ולייט קיטשן
מיץ לימון,כרישה,יוגורט,גבינה
, גבינת פטה, פרסה, סלק, פירורי לחם, ביצים, קמח, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
מיץ לימון,כרישה,יוגורט,גבינה
, גבינה לבנה, גבינת פרמזן, תפוחי אדמה, בצל אדום, בטטה, לוף, לפת, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, נענע, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|