|
מעין מג’דרה מודולרית: מערבבים אורז ועדשים ומתבלים במיץ לימון והמון עשבי תיבול. כוכב אורח: חציל מטוגן ושחום. המנה הזו משתלבת טוב במיוחד עם צזיקי צונן
מיץ לימון,כוסברה,חצילים,-פפריקה
, עדשים חומות, בצל, אורז פרסי, שמן קנולה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מיץ לימון,כוסברה,חצילים,-פפריקה
, יוגורט, קלי, חלב קוקוס, קרם, רוטב צ'ילי, ג'ינג'ר, זנגביל, מלח, אספטידה
www.rotev.co.il
|
|
זוכה המקום ה-3 בתחרות השפים הצעירים של מסדר אבירי הגריל לשנת 2009. ההרשמה לתחרות הבאה נסגרת ב-23 באפריל 2010.
מיץ לימון,כוסברה,חצילים,-פפריקה
, גבינת קממבר, חמאה, חלב, עגבניות, גרעין, שמן זית, קרם, פלפל שחור, מלח ים, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
הקשר היחיד לפלאפל במתכון שלהלן הוא המראה והמרקם. בפועל מדובר בקציצות בשר וחצילים, שפירורי הלחם מעניקים להן מרקם פריך וצבע המזכיר קציצות פלאפל. חשוב להשתמש בנתח בשר רזה, בשל השומניות של החצילים המטוגנים
מיץ לימון,כוסברה,חצילים,-פפריקה
, בשר, פירורי לחם, טחינה, ביצים, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל לבן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
חציל בטחינה הוא אולי הסלט הכי מאפיין של המסעדות בישראל בשנות התשעים ובעצם גם היום. הוויכוח העיקש מי גילה את הסלט הזה בכלל לא רלבנטי, העיקר שניתן להתענג מהטעמים של החציל החרוך שביחד עם סלט בצ..
food.walla.co.il
|
מיץ לימון,כוסברה,חצילים,-פפריקה
, בשר, פירורי לחם, טחינה, ביצים, שמן, קמח, מרק, פטרוזיליה, פלפל לבן, אניס, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
מיץ לימון,כוסברה,חצילים,-פפריקה
, שמנת חמוצה, בצל סגול, עדשים, שמן זית, מרק ירקות, ציר ירקות, בזיליקום, נענע, שום, מלח, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
|
החותנת מתקשרת? האורחים אוטוטו מגיעים? מתכון מיוחד להכנה מהירה, שמתאים בדיוק לביקורי פתע. בשילוב של סלט טעים, טחינה ולחם מעניין תקבלו ארוחה בקצב הסלסה!
מיץ לימון,כוסברה,חצילים,-פפריקה
, עגבניות, פלפל ירוק, שמן זית, מלח ים, פטרוזיליה, שום, מלח
www.2eat.co.il
|
|
כשמדובר במתכון לדגים, אי אפשר לפספס... מתכון נהדר מאת ליאור חפצדי, השף של מסעדת קנלה הירושלמית. דורש השקעה, אך עם זאת- ההשקעה משתלמת!
מיץ לימון,כוסברה,חצילים,-פפריקה
, דג אינטיאס, שמנת מתוקה, מלפפונים, קרח, שמן זית, סוכר, רוטב צ'ילי, מלח גס, וואסבי, מלח, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
מתכון משובח לחציל על האש המונח על מצע טחינה, שמציע לנו ישראל- בשרים על האש. טרי, טעים ואפילו לא משמין!
מיץ לימון,כוסברה,חצילים,-פפריקה
, עגבניות, פלפל חריף, טחינה, שמן זית, סוכר, שום, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא