מתכונים עם מיץ לימון, חלמון ללא ��

ריבועיות לימון

עוגייה מרובעת מקרם לימון רך, מתוק ורענן, המוכר כממרח אנגלי מסורתי, מעל לבצק פריך, עשיר ורך, שממתן מעט את חמצמצות הקרם ויוצר שילוב טעמים מושלם.

מיץ לימון,חלמון,-��  , חמאה, קליפת לימון, ליים, אבקת סוכר, קמח, קרם, בצק

ראו גם: מתכוני ריבועיות, מתכוני לימון

www.ynet.co.il

טארט גבינה ופרג

מיץ לימון,חלמון,-��  , שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, צימוקים, תפוחי עץ, קורנפלור, ביצים, סוכר, קמח, בצק, דבש, תמצית וניל, מקל וניל, פרג

ראו גם: מתכוני טארט גבינה, מתכוני גבינה ופרג, מתכוני גבינה

www.ynet.co.il

מרק פירות ים, עשבי תיבול, לחם קלוי ואיולי שום

המרק הזה הוא מיוחד במינו. אם מישהו היה מכין לי כזה דבר, הייתי מאוד מתרשם. תנסו - אתם תאהבו את זה. אני מבסס את המרק הזה בעיקר על צדפות, כי הן טעימות וזולות. אתם יכולים להוסיף איזה פירות ים שת..

מיץ לימון,חלמון,-��  , פירות ים, דג ברבוניה, קלמארי, שרימפס, צדפות, גמבה, עגבניות, קישואים, שומר, יין לבן, גרעין, שמן זית, ביצים, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מיורן, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק פירות ים, מתכוני עשבי תיבול, מתכוני לחם קלוי

www.ynet.co.il

טארט לימון ומרנג

מיץ לימון,חלמון,-��  , שמנת מתוקה, חמאה, קליפת לימון, לימון, תותים, פפאיה, קיווי, אבקת סוכר, חלבון, ביצים, מרנג, קמח, בצק, תמצית וניל, מלח

ראו גם: מתכוני טארט לימון, מתכוני מרנג, מתכוני לימון

www.ynet.co.il

אספרגוס ברוטב מלטז

מנה קלאסית ומפוארת, עם כמות אגדית של חמאה. את החמאה רצוי לזקק לפני השימוש - כלומר להמיס על להבה נמוכה ולהשתמש רק בנוזל הצלול, ולא במוצקי החלב ששוקעים בתחתית הסיר במהלך ההמסה. הרוטב לא מתאים ..

מיץ לימון,חלמון,-��  , חמאה מזוקקת, אספרגוס, מיץ תפוזים, יין לבן, חומץ, פלפל לבן, מלח

ראו גם: מתכוני אספרגוס ברוטב, מתכוני אספרגוס, מתכוני רוטב

www.ynet.co.il