|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
מיץ לימון,דג סול,אספרגוס,-שמן צ'ילי
, גמבה, בצל ירוק, קישואים, כוסברה, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
מיץ לימון,דג סול,אספרגוס,-שמן צ'ילי
, חסה, צנון, פלפל ירוק, עגבניות תמר, מלפפונים, אפונה סינית, שעועית, ארטישוק, שומר, זיתים, לימון כבוש, כוסברה, חומץ, שמן זית, רוטב סויה, נענע, ג'ינג'ר, שום, מלח גס, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
|